Чим перекусити в офісі?

Зміст статті:
  1. Правила робочого харчування
  2. Рецепти корисних страв
    • Салат з креветок і локшини
    • енергетичні кульки
    • відкритий сендвіч
    • Рис з квасолею
    • Баклажани з сиром
    • Фруктовий салат


    Для людей, які цілими днями сидять в офісі, харчуватися правильно, смачно і нешкідливо - це непросте завдання. На такій роботі немає ніяких зручних умов, але все одно потрібно намагатися вживати корисну їжу.

    Для обіду в офісі є кілька варіантів. Перший - це повноцінно обідати в офісній їдальні, якщо вона у вас є, або в найближчому кафе. Але, якщо у вас заробітна плата не дуже велика, то це буде складно, тому що нинішні ціни на обіди високі. Якщо ви змушені економити на харчуванні, то відмінним варіантом буде носити готові обіди з собою.

    Підходящим варіантом можуть бути "обіди з пакетиків" - це локшина, різні супи або борщі, а також картопляне пюре. Але, як відомо, ці продукти, містять різні барвники і добавки, і якщо ви їх постійно вживаєте, це може завдати чималої шкоди організму.

    Але, де б ви, не працювали, в першу чергу потрібно дбати про своє здоров`я і намагатися, щоб обід був збалансованим. Для цього треба, крім звичайного салату, ще додати організму крохмалистих вуглеводів, це може бити рис або локшина. Для хорошої роботи, організм вимагає білків, їх можна їсти у вигляді курки або риби. Але, якщо у вас немає можливості нормально пообідати, то можна з`їсти бутерброд. Але, для того щоб бутерброд був корисний, його краще зробити з хліба, який містить борошно грубого помелу, а також курку, креветки і деякі корисні салати. Але, для приготування такого бутерброда не варто використовувати майонез.

    Для того щоб їжа приносила користь організму, потрібно зосередитися тільки на ній. Тому, ви повинні під час обіду відкласти всі свої справи і присвятити себе їжі. Це потрібно для того, щоб ви могли насолоджуватися їжею, а мозок контролювати переїдання, і дати зрозуміти, про те, що ви вже наситилися.

    Якщо вам, з тієї чи іншої причини, не вдалося нормально пообідати і вже після обідньої перерви відчуваєте, що сили остаточно залишають вас, падає рівень цукру в крові. І щоб цього не сталося, потрібно з`їсти вівсяну коржик з фруктами і горіховим маслом - це дасть сили дочекатися закінчення робочого дня.

    Правила робочого харчування



    Людина їсть яблуко за комп`ютером

    1. Перед тим, як йти на роботу, потрібно обов`язково снідати вдома. У багатьох з самого ранку немає апетиту, і вони обходяться тільки каву на голодний шлунок. Але, це не правильно й шкідливо для шлунка. Якщо у вас з ранку немає апетиту, то це може бути причиною захворювань шлунка і тоді потрібно звертатися до лікаря.

    2. Багатьом доводиться обідати прямо за своїм робочим столом. Вони повинні не забувати про своїх співробітників, тому що страви бувають ароматні. І це може доставляти незручності колегам.

    3. Не треба відмовлятися від обідів, навіть тоді, коли ви худнете. Це призводить до того, що ви на вечерю можете з`їсти набагато більше, ніж повинно бути. А також це може викликати різні шлункові захворювання, тому харчуватися потрібно регулярно і не переїдати.



    4. Овочі і фрукти повинні складати основу офісного обіду, а також риба або нежирне м`ясо. На обід ви повинні вживати їжу, яка містить білки, вона дуже добре підвищує обмін речовин.

    5. Для того щоб зняти втому і підвищить свої розумові здібності, які вже ближче до обіду стали падати, потрібно вживати натуральний арахіс, волоські горіхи і мигдаль. Це підвищить працездатність набагато краще, ніж чергова чашка кави.

    6. На роботі дуже добре втамовувати голод сухофруктами. Тому що в них містяться тільки натуральні речовини, без барвників, але з корисними вітамінами. Також, корисними будуть кефіри і йогурти.

    7. Якщо вам дуже хочеться солодкого, то добре може підійти фруктовий мармелад. У ньому міститься пектин, який сприяє видаленню непотрібних шлаків і токсинів, а також желатин - він корисний для м`язів, зміцнює нігті і шкіру.

    8. Якщо робота вимагає від вас багато розумової діяльності, то одна чашка кави і трохи чорного шоколаду не будуть зайвими. Вони допомагають позбутися від головного болю і можуть вгамувати напруга, але не рекомендують зловживати цими продуктами.

    9. Коли на вулиці холоду, то потрібно в свій раціон включити жирну їжу. Саме жири допомагають організму підтримувати потрібну температуру і сприяють кращій роботі м`язів.

    10. Для того щоб організм виділяв шлунковий сік для хорошого травлення, треба намагатися харчуватися в один і той же час і тоді організм буде звикати до постійного режиму. Для цього потрібно, щоб у вас завжди було з собою щось перекусити, це може бути яблуко, банан, йогурт.

    11. Існує також ще одне правила при легких перекуси на роботі: намагайтеся уникати такої їжі як печиво, тістечко і т. Д. Адже крім того, що така їжа може зіпсувати фігуру, вона також не містить всі необхідні компоненти для енергії. Самі основні з них це залізо, цинк і вітаміни групи В. Саме вони допомагають відновити сили для продовження роботи.

    Рецепти корисних страв для обіду на роботі



    Їжа в судочку на робочому столі

    Якщо ви носите обіди з собою, то дуже важливо щоб такі страви містили максимум корисних компонентів, для того щоб "підкріпиться". Ось кілька рецептів для різноманітності вашого раціону.

    Салат з креветок і локшини



    Салат з креветок і локшини

    Для приготування такого салату потрібно спочатку відварити і охолодити локшину, якщо вона занадто довга, то порізати її меншими шматочками. Після додати нарізування смужками огірки і помідори, відварені креветки, лук і перець. Потім потрібно взяти соус "Чилі" і змішати його з цедрою лайма і додати в тарілку до інгредієнтів. При вживанні салату, кожну порцію можна прикрасити шпинатом або виноградом.

    енергетичні кульки





    Енергетичні кульки в паперовому пакеті

    Горіхи пекан або будь-які інші види горіхів потрібно подрібнити в блендері, потім додати до них добре промиті родзинки, арахісове масло, лляне насіння, какао і сироп агави, все добре перемішати. Потім з отримала суміші треба сформувати невеликі кульки і покласти в холодильник на двадцять хвилин. Ці смачні горіхові кульки допоможуть зарядити вас позитивною енергією на весь день.

    відкритий сендвіч



    Два відкритих сендвіча на тарілці

    Його приготувати дуже легко. Щоб посмакувати цією смакотою, спочатку візьміть житній хліб і наріжте його шматочками. Потім розімніть авокадо з невеликою кількістю пасти або соком лайма. Отримала суміш намажте на хліб, а зверху можна покласти шматочки курки, індички, лосося або невеликий шматочок лайма.

    Рис з квасолею



    Рис з квасолею

    Для приготування цієї страви на одну порцію нам знадобиться 100 р рису і 100 г. свіжої або консервованої квасолі. Також кілька столових ложок вершкового масла і сіль, перець за смаком. Рис необхідно зварити по напівготовності, далі змішати його з квасолею і залити водою, щоб вона злегка покривала продукти. Все посолити, поперчити і варити до готовності. Ця страва дуже зручно брати з собою роботу, крім того, воно дуже корисне, тому що містить всі необхідні вітаміни для відновлення сил і енергії. Наприклад, в її складі багато заліза, що допомагає поліпшити розумові здібності і концентрацію уваги.

    Баклажани з сиром



    Баклажани з сиром

    Цей рецепт можна приготувати навіть з ранку перед робочим днем, адже інгредієнти прості і процес приготування не має ніякої складності. Візьміть 3-4 шт. баклажанів, 1 яйце і 100 г. твердого сиру. Також масло вершкове, зелень, сметана, сіль, перець і часник. Баклажани слід зварити в підсоленій воді близько 5 хв., Потім надрізати їх не до кінця уздовж. Яйце також потрібно зварити і дрібно нарізати. Змішати його з натертим сиром, сметаною, часником, олією та зеленню. Начините цією масою баклажани між надрізів, покладіть у вогнетривкий посуд і в духовку на 15-20 хв.

    Фруктовий салат



    Фруктовий салат

    Фрукти - це джерело корисних вітамінів і їх дуже важливо вживати для підвищення розумових здібностей. Крім того, вони допомагають зберегти гарний настрій протягом усього робочого дня. Ви можете брати фрукти на роботу як перекус, а також можна приготувати фруктовий салат. Для цього наріжте невеликими шматочками свої улюблені фрукти, наприклад, яблука, банани, апельсини, ківі і будь-які ягоди. Заправте все йогуртом і насолоджуйтеся на роботі справжнім вітамінним коктейлем. Можна також додати горіхи, це двійні допоможе вам набратися сил до закінчення робочого дня.

    Виходячи з вищесказаного, можна зробити висновок, що здоров`я людини - це найголовніше. І для того щоб не захворіти шлунково-кишковими хворобами (що часто буває при неправильному харчуванні), потрібно намагатися правильно харчуватися. Але, якщо у вас робота в офісі, то треба свою обідню перерву використовувати безпосередньо для того, щоб повноцінно пообідати і відпочити для продовження роботи.

    Детальніше про те, як підібрати продукти для перекусу в офісі, дивіться в цьому відео:




    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Оцініть, будь ласка статтю
    Всього голосів: 112