Апельсинова гранола з червоною смородиною і манго
КОНКУРСУ
ягідні рецепти
Хочете отримати ємності для зберігання продуктів Clear Collection від Tapperware? Беріть участь в нашому конкурсі рецептів! Опублікуйте на сайті новий рецепт випічки, десерту або заготовки з сезонними ...
Відео: ДОМАШНІЙ ЗЕФИР з ягід (чорниця, смородина), РЕЦЕПТ приготування
СКЛАДОВІ
- вівсяні пластівці (не швидше приготування) - 200 г
- житні пластівці - 100 г
- горіхи (мигдаль, кеш`ю, фундук) - 150 г
- насіння (льону, соняшнику, гарбуза) - 50 г
- мед - 120 г
- соняшникова олія - 60 г
- манго - 1 шт.
- червона смородина - 250 г
- апельсинова цедра - 1 ст. л.
- мелений мускатний горіх на кінчику ножа
- сіль
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крок 1
Манго потерти на дрібній тертці. Горіхи порізати (потовкти у ступці) .З смородини вичавити сік (повинно вийти близько 100 мл).
крок 2
Змішати у великій мисці пластівці, горіхи і насіння. У сотейнику змішати смородиновий сік, мед, масло, мускатний горіх і сіль, підігріти на слабкому вогні постійно помішуючи поки все інгредієнти не з`єднаються. Зняти з вогню, додати апельсинову цедру і м`якоть манго, перемішати. Отриманий сироп влити в сухі інгредієнти і добре перемішати.
Відео: Як приготувати торт з червоною смородиною
крок 3
Викласти суміш у форму застелену пергаментним папером. Випікати 30-40 хвилин при температурі 160 °, перемішувати кожні 10 хвилин що б гранола рівномірно пропеклась. Остудити у відкритій духовці.
Відео: догляд за чорної і червоної смородини, наступний етап-весняна підгодівля
час підготовки
10 хв
час готування
40 хв
Відео: Панна-котта з червоною смородиною - італійський десерт!
складність приготування
легко
вегетаріанське
строго
технологія
випікання
привід
Сніданок, Полудень
Пристрій
духовка / духову шафу
