Мед соняшнику: корисні властивості та протипоказання
Відео: Соняшник - лікувальні властивості соняшнику і застосування в народній медицині
Позитивних якостей у будь-якого меду досить багато. Але все-таки властивості продукту безпосередньо визначаються тим, з якої рослини бджоли збирали пилок для його "виготовлення". Один з широко поширених і дуже затребуваних сортів меду - соняшниковий. За назвою зрозуміло, що мова йде про мед з такої рослини, як соняшник. Він досить швидко кристалізується, але це зовсім не заважає йому довго залишатися неймовірно корисним.
Відео: Мед. Користь і шкода.
З цією статтею також читають:
Мед соняшнику: хімічний склад
У цьому сорті меду вкрай багато квіткового пилку. Така особливість робить його досить алергенним, але в той же час надає меду безліч корисних властивостей. Якщо врахувати, які демонструє мед соняшнику корисні властивості і протипоказання, вживати його вийде найвдалішим чином. Якості продукту в першу чергу пояснюються тими елементами, що входять до його складу. У меді соняшнику вдається виявити такі елементи.
- Величезна частка вітаміну A. Ця особливість відрізняє мед соняшнику не тільки від інших сортів меду, але і від будь-яких інших продуктів.
- Рідкісні ферменти, що впливають на травлення, імунітет, вироблення гормонів. Цих ферментів в складі соняшникового меду кілька десятків, тому описати кожен з них просто не вийде.
- Глюкоза. Не варто плутати глюкозу з сахарозою. Перший елемент вкрай важливий для здоров`я, тоді як другий навпаки шкідливий. До слова, сахарози в меді з соняшників неймовірно мало, що є серйозною перевагою.
- Вітаміни E і PP. Вкрай важливі речовини, що дозволяють підтримувати захисні функції організму і зберігати молодість.
Тепер очевидно, що мед соняшнику - продукту неймовірно корисний. Але в чому конкретно полягають його корисні властивості? Про них і піде мова далі.
Мед соняшнику: корисні властивості
Кожне зазначене вище речовина, присутня в соняшниковій меді, має певними можливостями, які дозволяють йому приводити до будь-яких змін в організмі. Найбільш цінними корисними властивостями подібного продукту слід назвати такі.
Відео: Мед - корисні властивості і шкода
- Нормалізує роботу судин і серця. В першу чергу рекомендується вживати мед соняшнику при проблемах з тиском. Також він дозволяє зміцнити судини, нормалізувати серцебиття.
- Виводить токсини, що скупчуються в печінці. Регулярно приймаючи в їжу цей продукт, вдається позбутися від шлаків і інших небезпечних речовин.
- Позбавляє від набряків. Хоча у меду з соняшнику немає виражених сечогінних властивостей, він все одно дає можливість для профілактики набряклості.
- Захищає від застуди, грипу, нежиті. Соняшниковий мед доречний при профілактиці і лікуванні цих захворювань.
- Знімає нервову напругу. Такий продукт вважається дієвим засобом проти неврозів і може використовуватися для зміцнення нервової системи.
- Володіє загальним тонізуючим і імуномодулюючою ефектом. Якщо протипоказань до вживання цього дару природи немає, мед можна з успіхом використовувати в профілактичних цілях, а також для збільшення працездатності.
З корисними властивостями, які проявляє подібний продукт, все добре зрозуміло. На практиці кожне з описаних дій проявляється дуже помітно. Правда, не всім вдасться скористатися названими можливостями меду з соняшнику. Все-таки його протипоказання не так нешкідливі, як хотілося б.
Мед соняшнику - протипоказання
Ситуації, коли цей сорт меду не рекомендується вживати, досить типові. Власне, будь-які продукти бджільництва небезпечні людям з певними протипоказаннями. Соняшниковий мед має тільки таким перевагою в даному випадку, як невеликий вміст простих цукрів. В іншому ж його протипоказання можна перерахувати наступним чином:
- індивідуальна непереносимість будь-яких продуктів бджільництва;
- ожиріння або схильність до накопичення надмірної ваги;
- цукровий діабет і небезпека його розвитку в майбутньому.
Перше протипоказання особливо небезпечно, тому при його виявленні доведеться повністю відмовитися від вживання меду соняшнику. Решта два не передбачають повної відмови від прийому препарату в їжу. Просто для зниження ризиків необхідно обмежитися мінімальною кількістю соняшникової меду. Також бажано, щоб вживання продукту контролював фахівець, оскільки він здатний вчасно виявити негативні зміни в стані.
Відео: Олена Малишева. Імбир - корисні властивості і протипоказання
Точно можна сказати, що мед соняшнику - унікальне ласощі, яке при невисокій вартості і прекрасний смак має мінімальний набір протипоказань. Залишається додати, що корисні властивості демонструє тільки правильно зібраний і грамотно зберігається продукт. Тому до покупки і подальшого зберігання цього дару природи слід підходити з усією відповідальністю.