Простий пиріг з зеленою цибулею

Простий пиріг з зеленою цибулею

Відео: ЗАЛИВНИЙ ПИРІГ З зеленою цибулею І ЯЙЦЕМ ЛЕГКО І ПРОСТО.

Цей пиріг - дійсно відмінний вихід, коли є мінімум часу і мінімум продуктів. Тісто я використовувала покупне листкове, а начинка проста до неподобства. Не потрібно навіть варити, чистити і різати яйця - а в більшість подібних пирогів з цибулею кладуть варені яйця. Тут вони сирі, і більше для "зв`язування" начинки. Так що, виходить, в начинці відчувається тільки цибулю - і тому я злегка переживала, чи буде це смачно. Але виявилося, даремно - пиріг вийшов дуже смачним, а особливо чомусь з міцним чорним чаєм ...

Складові:

  • 600 г покупного листкового дріжджового тіста
  • великий-великий пучок зеленої цибулі
  • 2 сирих яйця
  • хороша така щіпка чорного меленого перцю
  • сіль за смаком
  • трохи масла для змащування форми.

Час приготування: 35 хвилин

Кількість порцій: 6

Відео: Смачний ПИРІГ на кефірі з яйцем і зеленою цибулею | заливний пиріг

Кухня: авторська.

приготування:

Підготувати необхідні інгредієнти.

Відео: Пиріг з зеленою цибулею і яйцем

Необхідні інгредієнти: листкове тісто, зелену цибулю, яйця, перець

Підготувати необхідні інгредієнти



Тісто розділити на дві частини - одну побільше, іншу поменше. Ту частину, яка більше, розкачати і вкласти на змащений маслом деко.

Розкачане тісто на деку

Одну частину тіста розкачати і вкласти на змащений маслом деко

Дрібно нарізати зелений лук.

Відео: Яєчний пиріг з цибулею / Смачний Швидкий Простий Рецепт

Нарізану зелену цибулю

Дрібно нарізати зелений лук

Одне яйце розділити на жовток і білок. Додати в нарізану цибулю одне яйце і білок другого, посолити, поперчити, перемішати.

Зелену цибулю з яйцями

Додати в цибулю одне яйце і білок другого, заправити сіллю і перцем, перемішати

Викласти отриману начинку на пласт тесту.

Тісто з зеленою цибулею

Викласти начинку на тісто



Накрити залишилися шаром тесту, защипати краї. Наколоти виделкою.

Тісто і вилка

Накрити начинку залишилися шаром тесту і наколоти виделкою

Змастити верх пирога залишилися жовтком і поставити в розігріту до 200 градусів духовку хвилин на 30 (пиріг повинен зарум`яниться).

Пиріг, змащений жовтком

Змастити пиріг залишилися жовтком

Дати трохи охолонути, нарізати і подавати до столу. Смачного!

Пиріг з зеленою цибулею

Пиріг з зеленою цибулею




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31