Чи можна їсти мед при панкреатиті?
зміст:
- Чому саме мед?
- Користь меду при панкреатиті
- Чи можливий шкоду?
- Як приймати мед при панкреатиті?
- Який мед вибрати?
Чи можна їсти мед при панкреатиті?
Відео: Дієта при захворюванні підшлункової залози. Хвороби підшлункової залози
Панкреатит - захворювання, яке вимагає від пацієнта дотримання суворої дієти. І, в першу чергу, лікар надає хворому значний список заборонених продуктів, серед яких, на жаль, числиться цукор. На перший погляд здається, що тепер в житті страждає панкреатитом людини не залишається місця солодощів. Однак є хороша новина - мед при наявності захворювання все ж дозволений до вживання.
Чому саме мед?
Навіть здорова підшлункова залоза насилу справляється з розщепленням цукру, що є складним вуглеводом. А вже якщо мова йде про людину з панкреатитом, то для залози ця робота стає практично непосильним. Тому, на жаль, пацієнтам доведеться все ж відмовитися від цукерок, тістечок, шоколаду та тортів. А ось такий безцінний і корисний дар природи, як мед, має солодкий приємний смак, але, в той же час, є простим вуглеводом (містить глюкозу і фруктозу), завдяки чому розщеплюється підшлунковою залозою швидко і легко. Тому він дозволений (і навіть рекомендований) до вживання в їжу хворими панкреатитом.
Користь меду при панкреатиті
Про корисні властивості меду можна говорити нескінченно. Ще з давніх часів цей безцінний продукт широко застосовується в лікувальних цілях. Зокрема, при панкреатиті набувають особливого значення такі якості меду, як:
- антисептичну;
- іммуноукрепляющее (для посилення цієї властивості рекомендується приймати мед вранці натщесерце);
- протизапальну - мед значно підвищує стійкість підшлункової залози до запалення;
- загоює - продукт прискорює загоєння сполучних тканин;
- протигрибковий і антибактеріальний - ці якості меду в багато разів знижують ризик переродження тканин залози.
До того ж, мед містить величезну кількість вітамінів і мікроелементів, які щодня необхідні людині, яка страждає панкреатитом.
Чи можливий шкоду?
Мед - дуже корисний продукт, який не тільки є альтернативою цукру, в буквальному сенсі слова робить життя пацієнта з панкреатитом солодше, але ще і використовується в лікуванні цього захворювання. Однак, як і у випадку з усіма іншими ліками, вживання в їжу природного солодощі має свої особливості.
Мед - сильний алерген, і якщо людина (навіть зі здоровою підшлунковою залозою) схильний до виникнення реакції на цей продукт, то його вживання принесе йому тільки шкоду. А алергічні реакції на мед у пацієнта з панкреатитом можуть мати ще більш важкі наслідки і ускладнення.
Ну, і, звичайно, в усьому необхідно знати міру. Надмірне вживання меду може призвести до втрати апетиту, блювотними позивами, виникненням спазмів і болів в шлунку і іншими неприємними і навіть небезпечними станами.
Як приймати мед при панкреатиті?
Найбільший лікувальний ефект досягається при прийомі меду (в кількості приблизно столової ложки) за півгодини до їжі (краще всього вранці, перед сніданком). До того ж, якщо пацієнту призначені будь-які медикаменти (а в разі панкреатиту справи, швидше за все, йдуть саме так), то використовувати їх варто не раніше ніж через 30-40 хвилин після вживання меду.
Однак якщо має місце загострення панкреатиту, то від меду на цей час доведеться відмовитися - він активізує ендокринну функцію, що збільшує навантаження на підшлункову залозу, а це підвищує ризик розвитку такого ускладнення, як цукровий діабет. Урізноманітнити раціон медом допускається тільки через місяць після нападу.
Який мед вибрати?
Найкориснішим для пацієнтів з панкреатитом є так званий забрусного мед, що володіє унікальним хімічним складом. Забрус - це речовина, яким бджоли закупорюють стільники. Цілющий продукт добувається бджолярами при розтині сот перед відкачуванням меду. У ньому міститься прополіс та інші інгредієнти, які бджоли додають в масу з метою захисту свого безцінного продукту від впливу мікроорганізмів.
Відео: лікування фарингіту, бронхіту, гастриту, гастродуоденіту, панкреатиту, гепатиту, діабету медом
В результаті забрусного мед володіє таким корисним при панкреатиті властивістю, як знищення патогенних організмів при збереженні корисної флори шлунково-кишкового тракту. До того ж віск, що міститься в продукті, покращує перистальтику і робить благотворний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту в цілому.
