Для росту ракових утворень їм необхідно гарне "живлення". Для розвитку ракових клітин споживають метіоніну набагато більше, ніж здорові. Щоб посадити пухлини на "дієту" вчені працювали над створенням ферменту, що розкладає цю амінокислоту.
Раніше був відомий фермент метіонін-гамма-ЛіАЗ. Що виробляється грунтової бактерією Pseudomonas putida він досить ефективно руйнував метіонін. При введенні ферменту в організм піддослідних гризунів і приматів вдалося домогтися зменшення рівня метіоніну в крові і припинення розвитку ракових пухлин.
Однак даний препарат через свого бактеріального походження викликав різку імунну реакцію у мавп і був не придатний для лікування у зв`язку з тим, що його період напіврозпаду в організмі людини не перевищував двох годин.
Для створення відповідного для людини рятівного ферменту був узятий за основу цистатіонін-гамма-ЛіАЗ. Він живе значно довше в сироватці крові людей і каталізує схожі хімічні перетворення.
Дослідники Техаського університету з`ясували, що для створення сприятливих умов зв`язування CGL-ферменту з метіоніном потрібно зробити активний центр більш гідрофобним. Було створено близько двох тисяч мутантних версій ферменту і обраний найефективніший екзкмпляр з періодом напіврозпаду в крові 78 годин.
