Які вітаміни корисні для судин голови

Вітаміни для судин голови допомагають людині знизити ризики інсульту і запобігти розвитку склерозу. Їх благотворний вплив на діяльність головного мозку проявляється в підвищенні стресостійкості і працездатності, поліпшення пам`яті.

Організм людини являє складну систему, де все взаємопов`язано і взаємозумовлено. Якщо відбувається збій в роботі будь-якого органу, то це обов`язково позначається і на роботі інших органів. Тому всі вітаміни корисні для всього організму. Однак кожен орган виконує певну функцію і відрізняється специфікою своєї будови, складу і протікання процесів, яка визначає і спеціалізацію вітамінів.

Робота мозку залежить від стану судин, що доставляють в цей центр управління організмом всі необхідні речовини.

З цієї причини судини - це головний фактор здоров`я мозку.

З усього розмаїття вітамінів для судин голови найбільш значущими є наступні.

Аскорбінова кислота або вітамін С

Він вважається головним стимулятором імунної системи організму. Аскорбінова кислота та інші речовини, що відносяться до вітаміну С (дегидроаскорбиновая кислота, аскорбиген), сприяють виведенню з організму холестерину, знижуючи ризик інсульту, інфаркту і склерозу.

Аскорбінова кислота концентрується в надниркових залозах, гіпофізі і гонадах, що свідчить про її велику значущість для всього організму.

Метаболізм аскорбінової кислоти безпосередньо пов`язаний з метаболізмом інших вітамінів - перш за все В₁, Е, пантотенової і нікотинової кислотами. Вітамін С має захисну дію на їх біохімічні перетворення в організмі.

Аскорбінова кислота відіграє велику роль і в мінеральному обміні організму. особливе "заступництво" вона надає кальцію і заліза. Не дарма анемія часто провокується дефіцитом вітаміну С.

При його дефіциті починають проявлятися симптоми, аналогічні симптомам дефіциту кальцію. Дефіцит того і іншого призводить до крихкості судин і появи множинних дрібних розривів і внутрішніх кровотеч.

Вітамін С можна вважати універсальним і базовим. Його можна використовувати для зміцнення судин головного мозку. Внутрішньом`язові ін`єкції аскорбінки в великих дозах (5-6 кубиків) сприяють не тільки зняття перших симптомів грипу, а й знижують підвищений тиск, знімають головний біль, покращують зір. Цей ефект пов`язаний з тим, що аскорбінова кислота розширює судини. Однак слід утриматися від її частого внутрішньом`язового введення, оскільки організм змушений виводити надлишки речовин. Разом з аскорбіновою кислотою виводяться і інші вітаміни, що може привести до авітамінозу.

Джерелом аскорбінової кислоти є свіжі фрукти і ягоди. Лідирують цитрусові, чорна смородина, журавлина, брусниця.

Рутин або вітамін Р

Рутин знаходиться в тісному синергизме з вітаміном С. Він також зміцнює стінки кровоносних судин, зберігає їх еластичність, знижує крихкість і проникність капілярів.

Рутин являє собою набір речовин, що володіють подібною біологічною активністю. Оскільки всі вони мають структурний і функціональну подібність, їх об`єднують під назвою біофлавоноїди. Вони сприяють зміцненню стінок капілярів і зниження їх проникності. Рутин є хорошим антиоксидантом, що впливає на роботу ендокринної системи. Він сприяє утриманню в організмі аскорбінової кислоти.

Харчовим джерелом рутина є: чорна смородина, шипшина, цитрусові, горобина, аронія (чорноплідна горобина), зелений чай, натуральне виноградне вино і пиво.

Ніацин або вітамін РР

Ніацин представлений декількома речовинами, що володіють подібною активністю. До них відносяться нікотинова кислота і нікотинамід. Ці речовини не варто плутати з нікотином, який вітаміном не є.

Нікотинова кислота вводиться внутрішньом`язово пацієнтам, що страждають на вегетосудинну дистонію, енцефалопатію та інші захворюваннями, пов`язаними з роботою головного мозку. Вона розширює судини головного мозку і сприяє поліпшенню мозкового кровообігу.

Дефіцит нікотинової кислоти є причиною виникнення пелагри - важкого захворювання, який проявляється у вигляді функціональних порушень нервової системи та психіки.

Нікотинова кислота і нікотинамід частково виробляються самим організмом людини, частково надходять в нього ззовні. У рослинній їжі міститься переважно нікотинова кислота. Особливо багато її сконцентровано в рисових висівках, зародках пшениці, бобових, арахісі, шпинаті, помідорах, картоплі, грибах, хлібі, зробленому з борошна другого сорту. У нерастітельного продуктах тіацін представлений никотинамидом, особливо його багато в печінці та нирках ссавців, в рибі.

Фолієва кислота або вітамін В9

Фолієва кислота є будівельником тканин, для яких характерні інтенсивний синтез ДНК і, відповідно, висока швидкість ділення клітин. З цієї причини у дітей і вагітних жінок спостерігається підвищена потреба в цьому вітаміні.

Наслідки дефіциту фолієвої кислоти: стоматит, гастрит, ентерит, порушення психіки новонароджених. Можливі порушення в біохімічних процесах, які призводять до накопичення в крові гомоцистеїну - головного чинника атеросклеротичного ураження судин.

Функція фолієвої кислоти пов`язана з вмістом в організмі вітаміну В₁₂. Недолік одного з них призводить до дефіциту іншого. Оскільки вітамін В₁₂ відповідає за кровотворення, фолієва кислота може бути віднесена до цієї ж функціональної групі.

Джерелом фолієвої кислоти є зелені овочі та фрукти, а також хліб з борошна грубого помелу, печінку, нирки. Однак вона швидко руйнується при термічній обробці, що скорочує спектр корисних продуктів.

Кальциферол або вітамін D

Кальциферол бере участь в наступних процесах:

1. Забезпечує всмоктування в кишечнику кальцію і фосфатів. Нестача вітаміну D в організмі тягне за собою дефіцит кальцію і фосфору. При цьому кількість випитих препаратів, що містять кальцій, не має значення - без кальциферол він все одно не засвоюється. Дефіцит кальцію, в свою чергу, веде до крихкості судин і ризику інсульту.
2. Є основним фактором мобілізації кальцію з скелета. Це має велике значення для доставки кальцію в клітини, де він виконує важливу обмінну функцію.
3. Забезпечує резорбцію кальцію в ниркових канальцях.

Кальциферол не робить безпосереднього впливу на судини мозку, однак він бере участь в забезпеченні мозкового кровообігу, оскільки підтримує досить високий вміст кальцію в судинах. Дефіцит цього вітаміну призводить до рахіту, тобто трансформації кісток, тому що в кишечнику кальцій не засвоюється, а забирається з кісток. В результаті кальцію не вистачає всьому організму.

Головним джерелом кальциферол є тваринні жири. Особливо багато його в жирній рибі і, перш за все, в печінці тріски.

Токоферол або вітамін Е

Токоферол - один із потужних антиоксидантів, инактивирующих вільні радикали, в результаті чого знижується активність процесів окислення ненасичених жирів, які є важливим компонентом біологічних мембран.

Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, токоферол запобігає розвитку атеросклерозу і знижує ризик інсульту та інфаркту. Мало того, токоферол запобігає руйнуванню еритроцитів, забезпечує киснем тканини і сприяє розширенню судин.

Його джерелом є все рослинні масла, особливо нерафіновані. Серед олійних рослин лідирують бавовна і кукурудза. Однак вживати масло з цих рослин слід обережно, оскільки при вирощуванні бавовни часто використовуються токсичні дефоліанти, а при виробництві кукурудзяної олії може використовуватися ГМО.

Багато вітаміну Е міститься в бобах, зеленому горошку, кочанних салатах. Багаті токоферолом злаки: овес, кукурудза, жито, пшеничні висівки.

Таким чином, всі перераховані вітаміни, що містяться в організмі людини в достатній кількості, покликані зміцнити судини головного мозку, забезпечивши його здоровий стан.

Статті за темою "Які вітаміни корисні для судин голови"

Які вітаміни найкращі для вагітних

Навіщо призначають фолієву кислоту при плануванні вагітності?

Навіщо потрібні вітаміни при плануванні вагітності?

Як приймати вітамін с до їжі