//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/8f/Cook Rice in an Indian Style Pressure Cooker Step 1.360p.mp4
2
Промийте рис, який буде приготовлений в посуді і зливайте "тільки" воду, поки вода в каструлі не буде чистою. Зробіть це, тільки якщо ваш рис потрібно промивати. Деякі сорти рису збагачені вітамінами / добавками, і не потрібно промивати такий рис.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b6/Cook Rice in an Indian Style Pressure Cooker Step 4.360p.mp4
5
Встановіть скороварку на плиту (середній вогонь) і чекайте, поки не побачите пара, що виходить з отвору. Час, необхідний для виходу пара, залежить від кількості рису, який вариться і інтенсивності тепла, встановленого на плиті.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b7/Cook Rice in an Indian Style Pressure Cooker Step 5.360p.mp4
6
Як тільки ви побачите пара, що виходить з отвору, поставте металевий клапан (також називається ваги) на верхній частині отвори таким чином, щоб він встав щільно на місці.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/66/Cook Rice in an Indian Style Pressure Cooker Step 9.360p.mp4
Поради
Крім того, води, яку ви збираєтеся налити в посуд (з рисом) завжди має бути в два рази більше кількості рису, який ви збираєтеся готувати.
Подбайте, щоб рівень води в скороварці був не надто високим. Тому що вона може потрапити в ємність з рисом і викличе проблеми.
1 стакан сирого рису при варінні дає близько 2-2.5 склянок вареного рису, досить для 2 порцій з супроводом.
Посуд, яку ви збираєтеся використовувати повинна бути переважно з нержавіючої сталі-пам`ятаєте, рівень води в посуді повинен бути не менше однієї третини посуду. Тому, рис буде варитися (його обсяг збільшується).
попередження
НІКОЛИ НЕ забувайте вимикати плиту. Забудьте про рис, він зіпсує ваш будинок.