Сурепка - barbar a
Суріпиця звичайна є трав`янистим багаторічною рослиною, яке з роду капустяних. Ця рослина, яке показано на фото, досягає близько 70 см. Період цвітіння в травні. Суцвіття можуть створити густі пензлика на фото, плоди є зігнутими стручками, які спрямовані вгору. Насіння цієї рослини з`являються ще в перших числах червня - будь-яка рослина можна висипати близько 10 тис. Насіння.
рослина
Відео: Сурепка в Удальцова
Молоді розеткові листочки суріпиці звичайної трохи пекучі, з хорошим ароматом - вже ранньою весною їх можна додавати в будь-який овочевий салат. З цієї рослини виходить і відмінний мед. А в кондитерському виробництві використовується високої якості масло, яке виготовлено з насіння суріпиці звичайної. Незважаючи на те що офіційна ця рослина не застосовує - її не класти як фармакологічний препарат.
Відео: Японія.Барбарея парку Сева в місті Тасікава /Japan.Barbarea vulgaris Showa Memorial Park
ЗМІСТ
Біля доріг, в поле, на присадибних ділянках, на грядках, на міському газоні з травня по червень цвіте рослина суріпиця звичайна. Однак життя трави може починатися ще в минулому році. проросли розсади, створилися укороченими розетковими пагонами і стрижневою кореневої системи. Дані пагони з притиснутими до грунту листочками благополучно перезимували. Від зимової негоди їх може захистити сніжна шуба. Під сонячними променями в весняний період зростання рослин триває. Застосування цієї рослини досить широке.
Ця рослина має яскраво-зелену розетку листочків. У величезній кількості - це переорати протягом минулого осіннього поля. Ранньою весною вони виглядають дуже привабливо. Свіжі листочки сурепки є прекрасною добавкою в весняний зелений салат, якому вони можуть надати аромат гірчиці. Застосування також досить часто зустрічається в кулінарії. Гіркота зникає, якщо листочки класти в борщ. Однак збирати кущі для рецептів необхідно не в місті, а в екологічно чистому районі. "сурепка" можна перевести як "зразок ріпка". Насправді, є у рослин аромат ріпи. Як і в ріпі, в Суріпиця є вітаміни, які мають лікувальні властивості. Її зелень з давнього часу використовували як протицинговий кошти. У народній медицині застосовую розсаду сурепки. Люблять весняні листя цієї рослини і тварини.
Автор: С. ДіанаВідео: Barbarea in Udaltsovo
