Як приготувати протеїнові панкейкі
Протеїнові панкейкі - новий тренд, який поєднує в собі здорове харчування з маленькими радощами. У цих рецептах більшу частину борошна заміняють багаті білком інгредієнти - сир, суха молочна сироватка і арахісове масло. Спробуйте за допомогою цих рецептів зробити протеїнові панкейкі, які містять від 18 до 33 гр білка на порцію.
кроки
Метод 1 з 3: Ванільні протеїнові панкейкі
1
Купіть ванільний протеїновий порошок. В основному, протеїновий порошок використовують в смузі для споживання більшої кількості білка після тренувань, а ванільна сироватка додасть панкейк смак.
2
Насипте в блендер або кухонний комбайн третину чашки (52 г) вівсяної крупи. Не використовуйте вівсяну кашу швидкого приготування.
3
Відокремте жовтки 3 яєць від білків. Вилийте білки 3 яєць в миску.
4
Додайте третину чашки (79 мг) несолоного сиру низької жирності.
5
Налийте 1 чайну ложку (5 мл) ванілі. Якщо хочете більш солодкі млинці, додайте 1 чайну ложку (5 мл) меду.
Відео: Протеїнові млинці від Лариси Архангельської. Рецепти на Спортпіт.
6
Додайте чверть ложки сухої сироватки зі смаком ванілі.
7
Закрийте кухонний комбайн кришкою. Перемішуйте до утворення однорідної маси. Як і будь-яке інше, млинцеве тісто треба гарненько вимісити, щоб панкейкі вийшли товщі і смачніше.
8
Розігрійте пательню до середньої температури. Змастіть її вершковим або соняшниковою олією.
9
Вилийте 2-3 кола з тіста на сковороду. Переверніть, коли вони будуть готові.
10
Зніміть з пательні. Подавайте відразу ж, з фруктами і / або присипаними цукровою пудрою.
1
Помістіть третину банана в блендер або кухонний комбайн. Банан повинен бути злегка м`який.
- Замість банана можна використовувати третину чашки (79 мл) несолодкого яблучного соусу або половину натертого яблука.
Відео: Сергій Халепо і Зіна Руденко готують протеїнові млинці
2
Влийте білки 3 яєць.
3
Додайте 1/4 ложки сухого сироваткового білка зі смаком ванілі.
Відео: Млинці на протеїні
4
Збийте до однорідної маси.
5
Вилийте тісто на попередньо нагріту сковорідку.
6
Переверніть, коли одна сторона буде готова. Посипте корицею, цукровою підрив і / або свіжими фруктами.
1
Насипте в блендер або кухонний комбайн 1/4 ложки сухої сироватки зі смаком ванілі.
Відео: протеїнові млинці за 5 хвилин
2
Додайте білок 3 яєць.
3
Покладіть в блендер (кухонний комбайн) 1 або 2 столові ложки (15 або 30 мл) мигдалевого або арахісового масла.
4
Налийте в блендер 1/4 чашки (59 мл) несолодкого мигдального молока.
5
Збийте до однорідної маси.
6
Смажте на попередньо змащеній і нагрітої сковорідці. Подавайте зі свіжими фруктами.
7
Поради
- Для отримання порції корисних жирів додайте в будь-який з цих рецептів 1 столову ложку насіння льону.
Що вам знадобиться
- Сухий сироватковий білок зі смаком ванілі
- яєчні білки
- Сир
- Банан / яблуко
- ванільний екстракт
- Мед (за бажанням)
- пательня з довгою ручкою
- Розбризкувач / жир
- Кухонна лопатка
- Горіхова паста
- мигдальне молочко
- Цукрова пудра
Статті за темою "Як приготувати протеїнові панкейкі"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
