1.Очіщаем редьку
2.Намечаем в центрі коло
3.Вокруг окружності вирізаємо м`якоть
Відео: Салат з редьки з огірком. Дуже смачно!
4.Тайскім ножем вирізаємо пелюстки на серцевині квітки, завалюючи нахил пелюсток всередину бутона
5. Як зазвичай підрізаємо м`якоть під пелюстками і закінчуючи тим самим формувати середину квітки
6.Теперь починаємо працювати карбовочним ножами, формуючи верхню сторону пелюсток
7.Так ж під кожним пелюсткою вирізаємо мякоть.Такім чином ми отримуємо крсівую жоржини.
