Як приготувати млинці для однієї персони

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Млинці - смачні ласощі, але їх приготування іноді вимагає багато часу, зусиль і інгредієнтів. Ось як приготувати млинці для однієї персони.

складові

180 мл (3/4 склянки) молока
150 г (1 1/4 склянки) борошна
2 1/2 столової ложки цукру
1 чайна ложка разрихрителя
1 яйце
Дрібка солі
Топпінг на вибір і трохи масла

кроки

Зображення з назвою Make Pancakes for One Step 1 preview

Відміряйте інгредієнти.

Відео: Летс КУК: Млинці | Масляна | Як приготувати млинці (Lets cook) | DIY

Зображення з назвою Make Pancakes for One Step 2 preview

Покладіть в миску борошно, цукор, розпушувач і сіль. Зробіть виїмку, потім додайте туди яйце і молоко. Розмішуйте, поки у вас не вийде однорідна паста.

Відео: Приготуйте на масницю млинці по сторічного рецептом! - Все буде добре. Випуск 771 від 09.03.16

Зображення з назвою Make Pancakes for One Step 3 preview

Поставте сковорідку на сильний вогонь і киньте в неї шматочок масла.

Відео: Як приготувати млинці | випічка Рецепти

Зображення з назвою Make Pancakes for One Step 4 preview

Акуратно налийте одну третину суміші. Зачекайте, поки нижня сторона не знайде золотисто-коричневий відтінок, потім переверніть і дивіться, коли обидві сторони стануть готовими.

Зображення з назвою Make Pancakes for One Step 5 preview

Повторюйте описане дію, поки тісто не закінчиться. Щоразу перед тим, як заливати суміш, кидайте на сковорідку новий шматок вершкового масла, щоб запобігти прилипання млинця.

Зображення з назвою Make Pancakes for One Step 6 preview

Покрийте млинчики зверху вашим улюбленим топінгом. Наприклад, сироп, вершки, фрукти, шоколад, масло, лимонний сік, цукор, морозиво, крапелька кориці або все, що вам хотілося б.

Поради

В результаті приготування даними способом виходить 1 млинець, ідеальний для подачі одній людині.
Варіант приготування в мікрохвильовій печі: Намажте маслом обідню тарілку і залийте тісто на неї. Ставте в грубку партіями по 45 секунд на кожну до готовності.
Веселим заняттям є підкидання млинців на Масляну. Ви можете зробити це, утримуючи сковорідку за ручку і струшуючи нею, при наявності достатньої кількості масло в сковорідці з самого початку.