Як приготувати крабовий-сирний салат кульками

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Відео: крабові сирний салат кульками

З перерахованих продуктів вийдуть 4 порції. Оригінальні кульки стануть справжньою окрасою будь-якого святкового столу. Час приготування крабових-сирного салату кульками - 25 -30 хвилин.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 100 г будь-якого сиру;
- 200 г крабового м`яса або паличок;
- 2 курячих яйця;
- 1 зубчик часнику;
- майонезний Соус.

Інструкція

Яйця відварити протягом 10 хвилин на слабкому вогні, залити холодною водою і остудити.

Подрібнити крабове м`ясо (можна натерти на крупній тертці). Один шматок крабового м`яса необхідно залишити для прикраси салату.

Сир подрібнити на дрібній тертці або порізати дрібною соломкою.

Яйця дрібно нашаткувати або натерти на тертці.

Взяти глибоку миску або салатницю, покласти в неї подрібнені яйця і крабове м`ясо. Додати трохи майонезного соусу. Видавити через чеснодавку часник. Добре перемішати, до утворення однорідної маси. З отриманої маси зліпити невеликі кульки. За розміром вони повинні нагадувати тенісні м`ячі. Обваляти в крабової стружці.

Покласти приготовані кульки на тарілку і прикрасити за допомогою зелені і крабового м`яса.

Подавати крабових-сирні кульки можна з будь-яким гарніром.