1. Збити яйця з сіллю і цукром.
2. Додати тепле молоко. Перемішати.
3. Потім акуратно ввести муку, постійно заважаючи віночком.
4. Влити олію.
5. Випікати налисники (млинці) на розпеченій і змащеній сковороді з двох сторін до готовності.
6. Приготувати начинку. Сир (у мене сільський) змішати з коричневим цукром і жовтками. Додати промиті родзинки. Перемішати.
7. На одну сторону налисників викласти 1 ст.л. начинки, згорнути конвертом.
8. Начинені налисники укласти в змащену форму. На кожен покласти по шматочку масла і посипати зверху коричневим цукром.
9. Запікати в гарячій духовці 20 хвилин.
Приємного чаювання!
