Зверху прикрасити зернятками граната (рубін) і зеленим горошком (смарагд).
складові
Відварну картоплю - 2 шт,
Відварене м`ясо яловичини - 200 м,
3 яйця
Свіжа морква - 1 велика або 2 середніх,
Сир - 150 г.,
Волоські горіхи (ядра) - склянки
майонез
Зерна граната і зелений горошок для прикраси
Про рецепті
Для людей, що стежать за своїм здоров`ям і фігурою раджу замінити майонез на ось такий соус: У співвідношенні 2: 1 перемішати сметану і майонез (на 200 г. сметани взяти 100 р майонезу), додати тертий на дрібній тертці часник (2 зубчики) ч .л. сушеного кропу. За смаком ні трохи не поступається майонезу, а домашнім подобається навіть більше, тому майонез в чистому вигляді в нашій родині вже і не іспользуется.Етот салат готується в нашій родині вже досить давно, ми його дуже любимо, він не тільки смачний, але ще і дуже гарний!
Рецепт: Салат "Шапка Мономаха", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
