У нас в вересні ну дуже багато свят, сімейних і не дуже, і цей салат як можна припав до речі.
Відео: Салати на свято # Салат желейний
Отже: листочки бебі-салату нарізати не надто мелко.Мне довелося до купчастості додати звичайний салат-їдців було багато, і мій вічний страх що комусь не хватіт.Добавіть паростки, порізані навпіл і розрізані на половинки помідорчики шеррі.В сковорідці розпустити трохи масла, злегка обсмажити Подсолнушки і горішки, десь 2 мінути.После цього додати кунжут і прожарити всі разом ще декілька хвилин. (можна прожарити насіння і без масла зовсім, теж добре)
Печериці обтерти вологою серветкою і живописно нарізати.
Все скласти в миску, насіння зверху і чекати приходу гостей.
Соус-всі інгредієнти соусу змішати в маленькій мисочці і заправити салат, коли все розсядуться за столом.
