Пеуінскую капусту мою, очищаю і ріжу великими скибочками. Сьомгу очищаю від шкірки і кісток і нарізаю кубиками. Мариновані креветки в салат кладу цілими. Горошок злегка приварюю, охолоджую і додаю в салат. Помідори і огірочки нарізаю по-бажанням - можна дрібними кубиками, можна великими часточками.
Відео: Салат Китайський з м`ясом. Смачні рецепти
Салат особливо не перемішувати.
Заправка: чайну ложку меду ретельно перемішати з двома столовими ложками соєвого соусу. Додати обсмажені кунжутне насіння і дати настоятися хвилин 10. Салат полити заправкою не перемішуючи. Масло ніяке не додаю.