Салат з огірків і креветок з щавлевим майонезом
СКЛАДОВІ
- 4 довгих хрустких огірочка
- 16 великих сирих креветок
- сік лайма
- цедра лайма
- оливкова олія
- сіль
- перець
Для заправки:
- 100 г щавлю
- 1 авокадо
- 100 г домашнього майонезу
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крок 1
Виберіть огірочки і розбийте їх рукояткою важкого ножа, потім наріжте поперек шматочками завдовжки 1,5-2 см. Посоліть, поперчіть, полийте соком лайма і дайте постояти.
Відео: Пісний Салат з креветками і авокадо - Пісне меню / Shrimp Avocado Salad Recipe
крок 2
Очистіть креветки, розріжте уздовж навпіл. Приправте цедрою лайма, сіллю, перцем і оливковою олією. Запечіть налісте фольги під грилем 3 хв.
крок 3
Для заправки підготуйте щавель, як в рецепті супу, збийте блендером в пюре і змішайте з домашнім майонезом.
Відео: Лазерсона Online. Салат-коктейль з креветок з червоним снігом і біск з креветок
крок 4
Змішайте огірки і креветки з нарізаним кубиками авокадо і заправте щавлевим майонезом.
час готування
40 хв
кількість порцій
4
складність приготування
легко
вегетаріанське
пескетаріанство (допускається риба)
технологія
Гриль
Відео: Салат з креветками і авокадо
привід
Зустріч з друзями, Обід, Пікнік
Пристрій
блендер, гриль
Статті за темою "Салат з огірків і креветок з щавлевим майонезом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу