Салат з огірків і креветок з щавлевим майонезом

Салат з огірків і креветок з щавлевим майонезом

СКЛАДОВІ

  • 4 довгих хрустких огірочка
  • 16 великих сирих креветок
  • сік лайма
  • цедра лайма
  • оливкова олія
  • сіль
  • перець

Для заправки:

  • 100 г щавлю
  • 1 авокадо
  • 100 г домашнього майонезу

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крок 1

Виберіть огірочки і розбийте їх рукояткою важкого ножа, потім наріжте поперек шматочками завдовжки 1,5-2 см. Посоліть, поперчіть, полийте соком лайма і дайте постояти.

Відео: Пісний Салат з креветками і авокадо - Пісне меню / Shrimp Avocado Salad Recipe

крок 2

Очистіть креветки, розріжте уздовж навпіл. Приправте цедрою лайма, сіллю, перцем і оливковою олією. Запечіть налісте фольги під грилем 3 хв.

крок 3

Для заправки підготуйте щавель, як в рецепті супу, збийте блендером в пюре і змішайте з домашнім майонезом.

Відео: Лазерсона Online. Салат-коктейль з креветок з червоним снігом і біск з креветок

крок 4



Змішайте огірки і креветки з нарізаним кубиками авокадо і заправте щавлевим майонезом.

час готування

40 хв

кількість порцій

4

складність приготування

легко

вегетаріанське



пескетаріанство (допускається риба)

технологія

Гриль

Відео: Салат з креветками і авокадо

привід

Зустріч з друзями, Обід, Пікнік

Пристрій

блендер, гриль




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 106