Розігріваємо духовку до 200 гр.
Відео: Теплий салат. Салат з куркою
Хліб і курячу грудку нарізаємо кубиком.
Кладемо на деко, поливаємо 2 ст.л оливкової олії, солимо, перчимо до смаку.
Ставимо деко в духовку і запікаємо до готовності курки і перетворення хліба в сухарікі- близько 15 хвилин.
Моцареллу нарізаємо кубиками.
Відео: Теплий салат з печеним буряком [Рецепти від Рецептор]
Буряк нарізаємо на невеликі шматочки.
Салат рвемо на шматочки і викладаємо на тарілку, зверху кладемо буряк і сир.
Змішуємо оливкову олію з оцтом, сіллю і перцем, збиваємо виделкою до отримання емульсії.
Готові курку і сухарики викладаємо поверх буряків і сиру, додаємо помідор, посипаємо кедровими горішками, поливаємо заправкою і подаємо.
Смачного.
