Паска (паска, паска). Пиріжки та булка-плетінка. Мамин рецепт! - рецепт

кухня: Домашня

Час приготування: 120 хв.

Кількість порцій: 1

Складність: Простий

Як приготувати

На сьогоднішній день, мною випробувані багато рецептів приготування Великодніх пасок. Але найулюбленіший і найсмачніший рецепт приготування тіста для Пасхальних пасок, пиріжків і плетінок - рецепт моєї мами. Неможливо відірватися! Виходить дуже повітряне тісто. Думаю, що багато слів - це зайве, дивіться мій відео рецепт, спечіть і Ви тоді зможете мене зрозуміти, чому я його так хвалю. Найголовніше, тісто має підходити три рази: перший раз підходить опара, другий раз - коли додані всі інгредієнти, а третій - коли тісто укладено у форми і пиріжки зліплені.

складові

Борошно - близько 2х кг.,

Молоко - 700 мл.,

Яйця курячі - 6 шт.,

Дріжджі свіжі - 100г.,

Сіль - щіпка,

Олія соняшникова - 50 мл,

Ванілін - 1/3 чайної ложки,

Вершковий маргарин - 60г.,

Цукор - 2 столові ложки + 2 склянки (для любителів більш солодкого тіста,

Беріть - 2,5-3 склянки цукру),

Начинка для пиріжків у мене вишні консервовані (ви вибирайте будь-яку) - 0,5 літрова банка,

Курага для паски (можна замінити на родзинки) - 100-150 г.

Про рецепті

Дивимося Паска (паска, паска). Пиріжки та булка-плетінка відео-рецепт

Рецепт: Паска (паска, паска). Пиріжки та булка-плетінка. Мамин рецепт !, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Статті за темою "Паска (паска, паска). Пиріжки та булка-плетінка. Мамин рецепт! - рецепт"
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31