Салат "зимова ніжність"

Каюсь, вже багато років "Олів`є" в новорічну ніч ми не їмо, зате дуже любимо цей невигадливий і смачний салат з куркою.
Готуємо його порційно, мені здається, так смачніше. Може комусь він і знаком ... Я розповім, як готують його в нашій родині.
Складові:
- 1/2 курячої грудки
- 3 яйця
- 1 цибулина
- свіжий огірок
- чорнослив
- грецькі горіхи
- лимонний сік
- майонез
- сметана
- зелень
приготування:
1. Курячі грудки і яйця відварити.
Чорнослив промити, обдати окропом. Обсушити.

2. Курку і огірки порізати тонкою соломкою.
Чорнослив, цибуля, яйця подрібнити кубиками.
Волоські горіхи дрібно порубати.
Подрібнену цибулю скропити лимонним соком.

3. Приготувати заправку: змішати в рівних кількостях майонез і сметану.

У кожну формочку розкладаємо наш салат шарами. 
1 - яйця,
2 курка - трохи промазати заправкою.

3 - цибуля,
4 - огірки - заправка.

4 - чорнослив - викласти заправку гіркою і посипати зверху горіхами.
Прикрасити зеленню. Дуже смачно!

З новим роком! Смачного!

Відео: Любов Зіброва. Прогулянка по парку Перемоги