Як не помилитись в продуктовому магазині?

Поруч з моїм будинком був великий мережевий магазин, куди я частенько заходила отоварюватися після роботи. Але останнім часом я стала помічати, що на прилавках стали з`являтися якісь підозрілі продукти, то етикетка по кілька разів переклеєна, то самі продавці упакують так, що неможливо розібрати що внутрі.І ось тобі на! Сама попалася. Купила оселедець шматочками в баночці, принесла додому, відкрила, а звідти як дав у ніс "аромат". Подивилася термін придатності на кришці - все нормально, коробочка ніде не зіпсована, придивилася на світлі, а на місці терміну придатності під цифрами ледве помітні подряпини. Я стала соскребать то, що було написано на цьому місці, і все дуже легко стерлось.В магазин я назад не пішла, так як чек не взяла в магазині. Вирішила, що буду уважніше. Але через тиждень на своє горе купила в тому ж магазині цукерки шоколадні. У мого чоловіка очі на лоб полізли від великої кількості лайок, коли я розгорнула пару цукерок. Самі цукерки були дерев`яними, а на шоколаді була вже цвіль. Але в цей раз чек я не викинула. Зібравши всі цукерки в упаковку (на якій так само був хороший термін придатності) я пішла в магазин. Викликала завідувачку, показала їй покупку з чеком, вона зробила здивовані очі, ніби це було непорозуміння, що у них кожні два дні переглядають весь товар, і все погане відразу ж прибирають з прилавків. Мені були надані вибачення і повернуті гроші за ці цукерки. Але в цей магазин я більше не ходіла.Но і в іншому магазині немає гарантії, що на прилавках все ідеально. Тому я хочу дати деякі поради щодо вибору продуктов.Прежде за все, вимагайте завжди чек і не викидайте його, поки не переконаєтеся, що все куплене не зіпсовані. Якщо все ж щось потрапило з "запашком", То не полінуйтеся піти назад в магазин. Якщо ви підете, і всі інші теж підуть, то магазин змушений буде прибрати весь зіпсований товар, або він ризикує просто закриться.На полицях в магазині не поспішайте брати першу ж стоїть упаковку, простягніть руку вглиб і вийміть дальню упаковку. Зазвичай в глибину прилавка ставлять більш свіжий товар, а більш старий ставлять на вигляд, щоб швидше продать.Обратіте так само увагу на етикетку або цінник: по-перше, бажано, щоб етикетка була, де написані склад, виробник, термін придатності-во- друге, обережніше будьте з тим товаром, на якому немає етикетки, або вона переклеєна кілька раз.Самое головне - це термін придатності. Краще брати упаковку, де термін придатності вибитий, а не надрукований. Якщо ж він надрукований, то придивіться, чи немає підозр на те, що дата перебіта.Еще один хід - це знижена ціна. На деякі товари дійсно може проходити акція, а на деякі знижують ціну, тому що він або зіпсований, або прострочений. Так що краще спочатку перевірте, придивіться до знижених у ціні товару.Лічно моя порада такий. Намагайтеся вибирати товар за середньою ціною. Дуже дешевий товар буває найчастіше неякісний або ще з якимись вадами. Якщо товар дорогущий, то потім буде подвійно прикро, якщо він все ж буде пропавшім.І ще пару порад щодо вибору конкретних товарів: • м`ясні продукти і рибу намагайтеся брати в охолодженому вигляді, а не в замороженном- • охолоджена риба при натисканні на неї пальцем повинна приймати колишній вигляд, якщо залишається ямка, значить вона вже не свіжа. І ще, подивіться рибі в очі, якщо очі не прозорі, а каламутні, то риба померла природною смертю, що не їсти добре-• заморожена риба в упаковці не повинна бути пом`ятою і замороженої в один крижаний кому - це говорить про те, що риба була вже разморожена, а значить, може бути іспорченной- • придивіться до замороженої курки, окосту. Якщо видніються дірки від уколів, то швидше за все всередині тушки є лід, який надає зайвий вага-• копчена ковбаса не повинна на дотик бути липкою, і на поверхні не повинно бути білого нальоту. Це означає, що вона не свіжа і її вже протіралі- • уважніше будьте з вареною ковбасою, якщо оболонка натуральна, то її термін придатності коливається від 3 до 10 діб. Якщо на зрізі ковбаси ви бачите, що вона подвяла, колір став непоказним, значить, вона лежить вже давно. Попросіть відрізати від свіжого куска- • при виборі готового замороженого фаршу натисніть на упаковану м`якоть, якщо вона тверда як камінь, значить у фарші багато води-• банки з консервами не повинні бути пом`яті, підбиті або чого гірше зі слідами іржі. У цих випадках цілісність може бути порушена, а вміст іспорчено- • якщо вибираєте червону ікру, дивіться, щоб ікринки були пом`яті (підробка), і сама справжня червона ікра не може бути дешевою (40 або 60р.) - • молочні продукти краще брати з коротким терміном придатності, тут більше гарантії, що вони з натурального молока, а не з суміші- • вибираючи йогурт, струсіть його, якщо він бовтається як вода, значить це не йогурт, а розведена бурда. Навіть питний йогурт густоватий- • намагайтеся брати готові салати на вагу, а не розкладені в пластикові баночки. На вагу ви завжди зможете подивитися самі і понюхати салат, а в баночки можуть розфасувати залишки непроданого старого салата.Вот таких правил я дотримуюся, коли купую продукти, особливо якщо вони швидко псуються. І не бійтеся виглядати дивною, коли нюхаєте салат або розглядаєте курку, адже ваше здоров`я вам дорожче, ніж чийсь докірливий погляд.