Чебрець: властивості
Трава чебрець надає на організм благотворний вплив, особливо на шкіру і зуби. До складу тимьянового масла входить тимол, що володіє протигрибковими і антибактеріальними властивостями, тому в народній медицині чебрець часто використовується для полоскання горла, при бронхітах і бронхіальній астмі, при кашлюку. Чебрець можна використовувати для приготування сиропів, екстрактів, порошків, відварів, паст, лікарських чаїв, настоянок або таблеток.
Відвари з свіжих або сухого листя чебрецю допомагають при болях в суглобах, невралгічних захворюваннях, радикуліті і серцевих болях.
Чебрець дуже корисний для шлунково-кишкового тракту, він не тільки допомагає перетравлювати жирну їжу, але і полегшує стан при ентероколітах, дисбактеріозі, ферментопатії. Також чебрець є сечогінну, жовчогінну і кровоочисним засобом.
Відео: Чебрець - застосування і корисні властивості чебрецю
Хімічний склад чебрецю дуже багатий, тому його використовують не тільки в медицині, але і в косметології. Ця трава ідеально підходить для догляду за ослабленим, тонкою і пошкодженими забарвленням або завивкою волоссям.
Чебрець: протипоказання
Чебрець має масу корисних властивостей, але його не рекомендується застосовувати вагітним і тим, хто страждає захворюваннями печінки або нирок. Надмірне використання чебрецю в медичних цілях може призвести до гіпофункції щитовидної залози.
Чебрець в кулінарії
Найчастіше чебрець додають в різні гарніри. Дуже смачне поєднання - картопля з чебрецем. Часто можна зустріти чебрець в стравах з макаронних виробів. Він добре поєднується з рибними стравами та грибами.
З чебрецю часто заварюють чаї, в які можна додавати лимон для приголомшливого аромату.