Японська дієта

Навесні умами прекрасної половини людства опановують думки про ідеальну фігуру. Такі думки мучать нас і на протязі всього року, але навесні - особливо. Тому не дивно, що навесні частіше і активніше в розмовах перехожих панянок, сослуживиц і подружок чутні теми краси, здорового харчування та всіляких дієт.

Однією з дієт, які користуються сьогодні популярністю у російських дівчат, є японська дієта, що обіцяє приголомшливий довгостроковий результат за 13 днів. Особливість цієї дієти в тому, що суворе дотримання її принципів призводить до змін в обміні речовин, завдяки чому втрачені кілограми не повертаються протягом декількох років.

Кажуть, дієта була розроблена японськими дієтологами спеціально для Заходу, в самій же Японії на такій дієті не сидить ніхто! І це зрозуміло, - тому що наведені в дієті продукти зовсім не характерні для традиційного харчування японців: в цій дієті ви не знайдете ні рису, ні морепродуктів (крім риби), ні зеленого чаю. Замість нього в "японці" існує тільки чорна кава (який в Японії, до речі, п`ють досить рідко), причому в таких кількостях, що дієту правильніше було б називати "кавовій" і застерегти від неї тих, у кого проблеми з тиском.

Професійні дієтологи попереджають охочих "ояпоніться": Дієта низькокалорійна, навіть дуже низькокалорійна - в окремі дні калорійність не перевищує 700 ккал. До того ж, абсолютно не збалансована по живильній цінності: мало вуглеводів, вітамінів і мікроелементів, але багато жиру і білка. Та ще плюс кави ... Не дивно і гастрит заробити. Так що якщо ви все-таки зважитеся сісти на японську дієту, не забувайте приймати хороший полівітамінний комплекс.

Ще рада новачкам: входити в дієту і виходити з неї слід плавно, без навантажень на шлунок. Тобто не варто влаштовувати бенкет горою напередодні першого дня і закочувати на чотирнадцятий день хлібосольне застілля. Досить буде легкого салату, овочевого блюда так улюбленої плюшки.

Протягом усього циклу японської дієти не можна вживати сіль, цукор і алкоголь. Можна і потрібно пити воду - мінеральну столову, кип`ячену, фільтровану. Організму буде вимагатися не менше півтора літрів рідини в день, не позбавляйте його води.

А ось і сама японська дієта, розписана по днях з скрупульозною точністю, як запевняють перевірили її на собі сміливці. Важливо дотримуватися її, не замінюючи продукти і не змінюючи дні місцями. Інакше результат не буде досягнутий.

День 1
Сніданок: чорна кава
Обід: 2 яйця круто, салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку.
Вечеря: риба смажена або варена

день 2
Сніданок: чорна кава, сухарик
Обід: риба смажена або варена, салат з овочів, капусти з рослинним маслом.
Вечеря: 100 гр. вареної яловичини, стакан кефіру.

день 3
Сніданок: чорна кава, сухарик.
Обід: 1 великий кабачок, смажений в рослинному маслі
Вечеря: 2 яйця круто, 200 гр. вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинною олією.

день 4
Сніданок: чорна кава.
Обід: 1 сире яйце, 3 великих варених моркви з рослинним маслом, 15 гр. твердого сиру.
Вечеря: фрукти.

день 5
Сніданок: сира морква з соком лимона.


Обід: риба смажена або варена, стакан томатного соку.
Вечеря: фрукти.

день 6
Сніданок: чорна кава
Обід: 0.5 вареної курки, салат зі свіжої капусти або моркви.
Вечеря: 2 яйця круто, стакан сирої моркви з рослинним маслом.

день 7
Сніданок: чай
Обід: 200 гр. вареної яловичини, фрукти.
Вечеря: що хочете з вечерь, окрім 3-го дня (можна варених крабів)

день 8
Сніданок: чорна кава.
Обід: 0.5 вареної курки, салат зі свіжої капусти або моркви.
Вечеря: 2 яйця круто, стакан сирої моркви з рослинним маслом.

день 9
Сніданок: сира морква з соком лимона.


Обід: велика риба смажена або варена, стакан томатного соку
Вечеря: фрукти.

день 10
Сніданок: чорна кава.
Обід: 1 сире яйце, 3 великих варених моркви з рослинним маслом, 15 гр. твердого сиру.
Вечеря: фрукти.

день 11
Сніданок: чорна кава, сухарик.
Обід: 1 великий кабачок, смажений в рослинному маслі.
Вечеря: 2 яйця круто, 200 гр. вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.

день 12
Сніданок: чорна кава, сухарик
Обід: риба смажена або варена, салат з овочів, капуста з рослинним маслом
Вечеря: 100 гр. вареної яловичини, стакан кефіру.

день 13
Сніданок: чорна кава.
Обід: 2 яйця круто, салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку.
Вечеря: риба смажена або варена

Єлизавета Рябініна,

"кулінарний Едем"