Як варити кисіль з порошку: покрокове приготування страви, справжній рецепт
Відео: Як приготувати кисіль. Рецепт киселю готувати, зробити легко!
Кисіль дуже рекомендують включати в свій раціон, так як це досить поживну страву і містить крохмаль. Його можна приготувати на основі ягід, молока. Зробити живильним, смачним і корисним. Так само кисіль рекомендують подавати дітям починаючи з віку 1 року.
Відео: Кисіль журавлинний від виробника Російський продукт
При наявності вдома сухого киселю в пакеті, дотримуюся наступної інструкції можна легко дізнатися, як варити кисіль з порошку. Для початку ретельно розмішати порошок в посудині з холодною водою, до моменту зникнення всіх грудок. Розводити слід в пропорції 1 частина киселю на 2 частини води.
Наступним кроком поставити на попередньо розігріту плиту каструльку з водою. Після того як вода дійшла до кипіння, отриману масу киселю з порошку акуратно, тоненькою цівкою почати вливати в киплячу воду. Варити кисіль з порошку до тих пір, поки вода не закипить.
Для того щоб в киселі не утворилося грудок, необхідно дуже часто, бажано безперервно помішувати. Варити до загустіння. Зняти з вогню, дати пару хвилин настоятися, після чого розлити по чашками і подавати до столу. Десерт готовий.
Як зробити кисіль з брикеті? Найпростіший спосіб розтовкти брикет до порошкоподібного стану, і, дотримуючись даних вказівок, готувати також, як варити кисіль з порошку. Тільки його приготування займе трохи більше часу.
Кисіль з порошку не обов`язково спочатку розмішувати у воді, а можна відразу засипати в киплячу воду, але важливо всипати тонкою цівкою, при цьому воду безперервно заважати, дістаючи дно, щоб не прилипло.
Отже, кисіль готовий. Тепер потрібно проявити фантазію і обстежити простори холодильника. При наявності вдома ягід поступити таким чином: промити їх, очистити і висипати на дно склянки, приготованого для подачі десерту. Уклавши ягоди по склянках і трохи остудити кисіль, розлити і подати на стіл. Крім фруктів і ягід, в кисіль можна додати варення, сироп і мед.
Відео: Готуємо кисіль
При приготуванні киселю з порошку необхідно також врахувати смакові якості кожного. Якщо не солодко, слід додати цукру. Щоб кисіль вийшов погустіше, брати поменше води, якщо ж навпаки пожиже, то взяти на частину води більше.
Раніше кисіль вживався в їжу, як окрему страву, навіть з хлібом. З початком вирощування картоплі люди дізналися рецепт варіння киселю. З розвитком науки і технологій все вдосконалюється, ось і тепер, для того щоб зварити кисіль, досить купити пакетик киселю - порошку, розвести, довести до кипіння, і о, диво! Дивовижний напій готовий. Друзі та сім`я, а так же гості будуть задоволені і приємно здивовані даними десертом.
