sowikical.ru » Кулінарія » Легкий салат з полуницею, манго і китайської капустою - рецепт
Легкий салат з полуницею, манго і китайської капустою - рецепт
Відео: Салат з пекінською капустою і куркою, швидкий і легкий рецепт
кухня: Домашня
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 3
Складність: не визначена
Оригінальний рецепт: Салат з руколою і полуницею
Відео: Салат з пекінської капусти. Легко! Смачно!
Як приготувати
Манго нарізати кубиками. Мій фрукт виявився не надто стиглим, я його просто натерла на крупній тертці для корейської моркви.
Китайську капусту нарізати тонкою локшиною, тільки верхню частину листя без качанів.
Полуницю нарізати пластинками.
Для соусу змішати лимонний сік, цукор і оливкове масло.
Салат обережно змішати і полити заправкою. Посолити і поперчити за смаком. Свеху посипати Рубен горішками (у мене кешью).
Смачного!
складові
Китайська капуста 6 листів
манго (половина фрукта)
полуниця 100 г
горіхи (жменю)
лимонний сік 1 ст. л.
цукор 1 ч. л.
оливкова олія 2 ст. л.
сіль
перець
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Салат дуже ніжний, подавати відразу ж, як приготували. Можна подати порційно. Дуже легкий, приємний, ароматний, з легкою кислинкою і гостротою. Добре підходить до птаха і м`яса.
Рецепт: Легкий салат з полуницею, манго і китайської капустою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
