Овочеві салати
Відео: САЛАТИ ОВОЧЕВІ
Зелений салат
складові
- листя салату - 100 г
- черешки селери - 50 г
- червона цибуля - 1/4 шт.
- морква - 1/2 шт.
- помідор - 1 шт.
- оливкова олія - 20 мл
- яблучний оцет - 1 ст.л.
- сіль (за бажанням), перець
- сушені італійські прянощі (орегано, розмарин, майоран, базилік, чебрець) за смаком
Морква очистити і потерти на крупній тертці. Лук очистити і порізати тонкими скибочками. Помідори розрізати на четвертинки, далі скибочками. У салатник покласти салат, цибуля, селера, морква і помідори. Додати сушені прянощі.
Відео: ТОП- найсмачніших ЛІТНІХ САЛАТОВ ВКУСНЮЧІЕ
Окремо змішати оливкове масло, оцет, сіль і перець і полити цією сумішшю салат.
Акуратно перемішати зелений салат, залишити на 5-10 хвилин і подавати до столу.
Відео: Смачно - # САЛАТ з Капусти і Огурцов Легкий Овочевий САЛАТ # Рецепт
Салат з пекінської капусти з яблуками
складові
- пекінська капуста - 150 г
- морква - 1 шт.
- кисле яблуко - 1 шт.
- яблучний оцет, рослинне масло - 1 ст.л.
Капусту нашаткувати, моркву і яблуко натерти на крупній тертці. Все змішати і заправити олією і оцтом. В цей же салат можна додати огірок, помідор.
Салат овочевий з морською капустою
складові
- капуста морська - 50 г
- капуста білокачанна - 100 г
- огірок - 50г
- помідор - 1 шт.
- яблуко - 50 г
- масло рослинне - 2 ст.л.
- зелена цибуля за смаком
Дрібно нашаткувати капусту і зелену цибулю, огірки нарізати кружечками, помідори - часточками, яблука - соломкою. Додати мариновану морську капусту, заправити олією і перемішати.
Відео: Простий салат. Салат овочевий на кожен день.
Овочевий салат з огірками та помідорами
складові
- листовий салат - 100 г
- помідор - 1 шт.
- огірок - 1 шт.
- рослинне масло, яблучний оцет - 1 ст.л.
Салат порвати руками, помідори і огірки порізати, залити заправкою з масла і оцту (за бажанням).
Овочевий салат з огірками та помідорами
складові
- листовий салат - 100 г
- помідор - 1 шт.
- болгарський перець - 1 шт.
- ріпчаста цибуля - 1/4 шт.
- рослинне масло, яблучний оцет - 1 ст.л.
Салат порвати руками, помідори, перець і лукпорезать, залити заправкою з масла і оцту (за бажанням).