Спеції змішати в зручній мисці.
На сковороді обсмажити горішки до рівномірно золотистого кольору. Поки гарячі (прям зі сковороди) висипаємо в мисочку зі спеціями і трясемо енергійно пару хвилин накривши кришкою.
Кришку зняти і дати охолонути.
Відео: Горішки
За рахунок температури спеції стануть яскравіше, а за рахунок масла виділяється з арахісу вони до нього пристане.
При бажанні горіхи можна взяти будь-які або зробити горіховий мікс.
Дуже добре підходить до салатів їм супів в якості хрусткою текстури і прянощі!
