Як смачно приготувати вечерю

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Відео: VLOG: ГОТУЄМО НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ ВЕЧЕРЯ! 08.11.15

приготувати смачний вечеря може навіть молода господиня, варто лише визначитися зі стравами, які ви хочете подати на стіл, і при їх приготуванні строго дотримуватися рецептуру.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Для м`яса по-французьки:
вирізка свинини;
ріпчаста цибуля;
помідори;
майонез;
сир;
сіль;
перець.
Для гарніру:
картопля;
рослинна олія;
сіль.
Для грецького салату:
помідори;
огірки;
салат айсберг;
болгарський перець;
маслини;
сир фета;
ріпчаста цибуля;
оливкова олія;
приправа орегано.

Відео: Ідея для смачного обіду або вечері. Все просто і швидко.

Інструкція

Приготуйте м`ясо по-французьки. Наріжте свинячу вирізку шматками товщиною півтора сантиметра, відбийте з двох сторін. Натріть кожен шматок сіллю і чорним меленим перцем, розкладіть їх на деко.

Вимийте помідори і наріжте їх тонкими кружечками. Ріпчасту цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Сир натріть на крупній тертці.

На свинину викладіть помідори, зверху цибулю (по всій площі). Зверху намажте майонез і посипати сиром. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте в ньому м`ясо протягом 25 хвилин. По закінченню часу вимкніть духовку і залиште м`ясо всередині ще на десять хвилин.

Приступайте до приготування гарніру. Вимийте і очистіть від шкірки картопля, наріжте його. Розігрійте сотейник з великою кількістю рослинної олії, викладіть в нього картоплю і смажте, постійно перемішуючи, до готовності (вона визначається м`якістю). Посоліть готову картоплю.

Зробіть грецький салат. Вимийте помідори, огірки та болгарський перець. Позбавте останній від насіння і перетинок. Наріжте овочі великими шматками. Очистіть цибулю і поріжте його півкільцями. Листовий салат порвіть руками.

Змішайте в мисці помідори, огірки, болгарський перець і цибулю. Злийте рідину з банки маслин і висипте їх до овочів. Наріжте сир фета (або бринза) кубиками і додайте до салату.

Заправте грецький салат оливковою олією і додайте невелику кількість сухого орегано. Солити такий салат не потрібно, сир фета в собі містить достатньо солі.

Підберіть напої. До вашої вечеряу підійдуть такі: мінеральні води, соки, з алкоголю - червоне вино або коньяк.

Корисна порада

Чи не вдавайтеся до використання напівфабрикатів. Вони не несуть в собі корисних речовин для організму, а на смак часто виявляються неприємними. У разі катастрофічного браку часу краще замовте їжу з ресторану по дорозі додому.

Кулінарія