Як приготувати клаб-сендвіч

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Ні одного класичного рецепту для клаб-сендвіча. Здається, що їх їли Toffs в Wee Small Hours of the Morning. Багато років тому цей сендвіч подавався в Grosvenor House Hotel Park Lane (UK) Поваром Nuit або кухарем нічної зміни.

складові

Свіжий багет
2 грудки смаженої курки (великі шматочки, нарізані по діагоналі), охолоджені
6-8 скибочок бекону (AKA Канадський бекон), смажений на грилі і гарячий
Салатні листя, промиті і висушені
3-4 тонко нарізаних помідорів
майонез
Вершкове масло

кроки

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 1

Почніть з цілого багета або більше, в залежності від того, скільки людей будуть їсти.

Відео: Клаб-сендвіч за 15 секунд! Швидко і смачно!

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 2

Горизонтально розріжте багет на три шари, з краю до краю.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 3

Відео: Клаб-сендвіч | Грільков

Обсмажте багет до золотистої скоринки (за бажанням). Кухарі будинку можуть використовувати духовку.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 4

Намажте вершкове масло на підставу, верхню частину середнього шару і нижню частину верхнього шару.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 5

Намажте підставу багета майонезом.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 6

Зверху покладіть холодну курку, половину помідорів і половину салатного листя.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 7

Створіть другий шар, додавши середній скибочку хліба.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 8

Покладіть добре обсмажений гарячий бекон.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 9

Відео: Рецепт - Клаб сендвіч.

Додайте інші помідори та салатні листя і накрийте верхнім шматком хліба.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 10

При необхідності, вставте красиві коктейльні палички і зубочистки, але не сходите з розуму. Запам`ятайте, що шматочки сендвіча повинні поміститися в роті, тому підійдіть розумно.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Step 11

Наріжте на порційні шматочки.

Зображення з назвою Make a Club Sandwich Intro

Готово.

Поради

Ви спокійно можете коригувати рецепт на свій смак.
Спробуйте замінити майонез салатним кремом або коктейльних соусом з невеликою кількістю порошку каррі.
Раніше хліб для сендвічів продавався класифікованих залежно від віку в днях. Більш старий хліб використовувався для тостів і грінок. Цей хліб випікався у вигляді буханок, які приблизно в 2,5 рази перевищували довжину сьогоднішніх, квадратних буханок і ідеально підходили для таких речей.

Кулінарія