М`ята: корисні властивості
М`ята входить до складу деяких медичних препаратів і трав`яних зборів, але може бути використана і в чистому вигляді. Вона застосовується при лікуванні застуд, захворювань горла, головного болю, депресії, нервових розладів, безсоння, каменів в нирках, астми, виразки шлунка та інших захворювань травної системи, а також м`ятою (в комплексі з іншими препаратами) лікують атеросклероз і хвороби серцево-судинної системи.
Корисні властивості м`яти
Перші давньогрецькі лікарі виявили головна властивість м`яти - її благотворний вплив на роботу мозку. Також були відомі і до сих пір успішно застосовуються інші її ефекти:
Відео: Цілющі властивості м`яти
- заспокійливу дію;
- жовчогінний;
- знеболююче;
- антисептичну;
- судинорозширювальну;
- м`ята - ефективний засіб від нудоти і блювоти, позитивно впливає на апетит і активізує травні залози.
М`ята в медицині
Народна медицина рекомендує використовувати м`яту зовнішньо як антисептик при запаленнях, зубного болю, опіках, захворюваннях дихальних шляхів, ларингіті, бронхітах. Всередину м`ятні настої застосовуються при спазмах шлунка, кольках, від діареї, печії і як заспокійливий засіб.
Крім того, ментол може входити до складу ліків від метеоризму, стенокардії, нежиті, головного болю - це такі препарати, як валідол, валокардін, інгафен, краплі Зеленіна та ін.
застосування м`яти
М`ята застосовується в харчовій, фармацевтичній, косметичній, парфумерної галузях. Крім того що м`ята присутній в складі лікувальних препаратів, вона широко використовується в харчовій промисловості.
М`ята додається в якості прянощів і в кондитерські вироби, і в м`ясні страви, листя і квітки м`яти в свіжому або сушеному вигляді можна додавати практично до будь-якого продукту. У поєднанні з лимоном м`ята підходить для приготування літніх напоїв, свіжих овочевих салатів, а якщо листя м`яти кинути в молоко, можна надовго зберегти його від прокісанія.
Ментол можна виявити в безалкогольних і спиртних напоях, а також в тютюнових виробах. Ефірна олія м`яти є в складі деяких зубних паст, духів, одеколонів і засобів побутової хімії.
З сушеної м`яти готуються відвари, настої для компресів, ванн, інгаляцій, масок для обличчя і т.д.
Як сушити і заварювати м`яту
Свіжозрізана м`ята збереже свої корисні властивості при висушуванні. Зібравши потрібну кількість трави в липні, на самому початку цвітіння, її слід розділити на невеликі пучки або подрібнити листя і квітки м`яти і розкласти сировину в тіні в сухому провітрюваному приміщенні.
Відео: Незвичайні властивості трави м`яти
Для збереження властивостей і аромату сушену м`яту краще тримати в скляній банці під щільною кришкою в темному сухому місці.
Щоб заварити настій для внутрішнього або зовнішнього застосування, 3 ст. л. свіжої або 1 ст. л. сушеної м`яти слід залити 250 мл окропу і залишити на 30 хвилин. Нерозбавлений настій можна приймати по 15-20 мл кожні дві години або робити компреси, протирати шкіру, додавати в ванну і т.д.
Протипоказання до застосування м`яти
- Перевищення дозування при використанні м`яти може призвести до безсоння, виникнення болю в області серця, зниження потенції.
- У разі індивідуальної непереносимості і чутливості до м`яті застосовувати її не можна.
- М`ята здатна спровокувати загострення хронічного захворювання, протипоказана при гіпертонії і проблемах з венозними судинами.
- Не можна вживати м`яту годуючим жінкам і дітям до 5 років.
- Ефірна олія м`яти і препарати, що містять його, протипоказані при вагітності.