Маринована яловичина з ананасом на шпажках

складові

• 180 г яловичини
• 1 ананас
• 1 зубчик часнику
• 2 ст.л. рослинного масла
• 2 ст.л. соєвого соусу

Спосіб приготування

• Яловичину тонко нарізати поперек волокон смужками шириною в 1 см і довжиною 5 см.
• Змішати 2 столові ложки рослинної олії, 2 столові ложки соєвого соусу і роздавлений часник.
• Залити отриманим маринадом м`ясо і на 1 годину прибрати в холодильник.
• Ананас почистити і нарізати сантиметровими кубиками.
• Кожен кубик ананаса обернути смужкою м`яса і скріпити шпажкою.
• Викласти на деко і обсмажити в духовці по 2 хвилини з кожного боку при 270 градусах.
• Подавати з салатом, скропити лимонним соком.