1. Добре перемішати масло з цукром.
2. В окрему ємність просіяти борошно. Додати кокосову стружку і екстракт ванілі.
3. Розвести червоний барвник (брала сухий) в 1 ст.л. молока.
4. З`єднати сухі інгредієнти разом з олійно-цукрової сумішшю. Додати 2 ст.л. молока + 1ст.л. з барвником. Замісити м`яке еластичне тісто. Скачати в кулю і прибрати в холодильник на 20 хвилин.
5. Розігріти духовку до 180С.
Відео: пиріг РОМАШКА зі штрейзелем
6. Тісто вийняти з холодильника. Розкачати (товщина близько 1 см). Формочкою або склянкою вирізати кружки.
7. Перекласти на деко, попередньо застеливши його силіконовим килимком для випічки.
8. Зубочисткою зробити дві дірочки посередині гуртка, щоб вийшов п`ятачок.
9. Випікати 15 хвилин. Смачного!
