Як розігріти тортильи
Майя і ацтеки збирали урожай кукурудзи ще в 3000 році до н.е. Коли іспанські конкістадори висадилися в Південній Америці, ацтеки вже робили кукурудзяну муку і пресували кукурудзяні хліб і коржі. Сьогодні, коржі і раніше важлива частина мексиканських рецептів, і виготовляються вони з пшеничного борошна або кукурудзяного. Коли ви готуєте коржі, вам може знадобитися нагріти їх. Ви можете зробити це в мікрохвильовій печі, духовці або на електроплиті.
кроки
1
Вирішіть, який вид тортильи ви хочете розігріти. Коли ви готуєте тортильи, необхідно вибрати правильний вид для вашого рецепта.
- Тортилії бувають різних розмірів, як наприклад, буріто, Фахіта і тако.
- Коржі можуть бути приготовані з пшеничного борошна або жовтої або білої кукурудзи.
Відео: Тортілья з шинкою і сиром / Швидка закуска з 3 інгредієнтів 0 +
2
Купіть тортильи в продуктовому магазині або у місцевого торговця коржиками. Коли ви готуєте, використовуючи тортильи, ви можете купити їх багато і заморозити для подальшого використання.
Відео: Розігріти їжу в коробці / Перевірка Лайфхак
3
Розігрійте тортильи в духовці.
4
Розігрійте тортильи в мікрохвильовій печі.
5
Нагрійте коржі на електроплиті.
Відео: Картопляна тортілья
6
Розігрійте тортильи на газовій плиті. Цей метод найкраще підходить, якщо у вас є тільки 1 або 2 коржі для нагрівання.
Відео: Як розігріти їжу без вогню.
7
Накрийте розігріті коржі вологим, чистим рушником, щоб зберегти їх теплими.
Поради
- Подавайте прості коржі з маслом, сіллю або сальсою.
- Якщо у вас немає свіжих коржів, змастіть тортильи водою, перш ніж розігріти їх.
- Якщо ви бажаєте хрусткі коржі, розігрійте тортильи на плиті і додайте вершкове масло на сковороду.
- Додайте пару скибочок сиру, коли ви розігріваєте коржі для швидкої закуски.
Що вам знадобиться
- плита
- Алюмінієва фольга
- Духовка
- Мікрохвильова піч
- Блюдо для мікрохвильової печі
- Вологе паперовий рушник
- електроплита
- Пательня
- лопатка
- Газова плита
- щипці
- Вологе, чистий рушник
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу