Яблука і сливи помити і порізати дольками. Відразу скропити лимонним соком і перемішати с.
Сир змішати з молоком і 2 ложками цукру, потім додати манну крупу і перемішати. Нагріти духовку до 200 градусів.
Сирну масу викласти у змащену вершковим маслом і посипану борошном форму. Прикрасити зверху часточками яблука і сливи посипати 1 ст ложкою цукру. Поставити в духовку на 35 хв.