Баклажани помити, розрізати навпіл і покласти в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 мін.Сир і відварені яйця потерти на крупній тертці .Помідор порізати кубиками 1 на 1 см .Достаем з духовки баклажан, даємо охолонути, очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками 1 на 1 см. Дрібно ріжемо цибулю і обсмажуємо його на сковороді в невеликій кількості олії разом з баклажаном (баклажани в такому вигляді практично не беруть масла) Робимо майонезну заправку: в майонез (або в оливкове масло) додаємо соєвий соус, роздавлений часник, різні види перцю, (ті, хто любить гостріше можуть додати червоний перець і побільше часнику) і зелень.После охолодження баклажанів додаємо до них помідори, сир з яйцями і заправляємо соусом.Салатіком нафарширувала помідори, дуже смачно! Спробуйте і ви!
Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт
Відео: БАКЛАЖАНИ ПО-КОРЕЙСЬКИ. Шалено Смачний Салат. Eggplant Salad.
Відео: Салат з баклажанів - рецепти від GermaCook
кухня: Домашня
Складність: Простий
Як приготувати
Покрокові фото рецепта
Рецепт: Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Статті за темою "Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
