Святковий салат "морська зірка"
Відео: Салат «Морська Зірка» відео рецепт UcookVideo.ru
Свята займають більшу частину в нашому житті, особливо, у господинь. Коли настає чергове свято, відразу напрошується питання, щоб такого смачненького приготувати, ніж побалувати своїх рідних, близьких, друзів. На кожне свято хочеться приготувати щось свіже і нове.
Відео: Салат Морська зірка
Уявляєте, яку треба мати фантазію! Хочу поділитися своєю ідеєю приготування святкового салату "Морська зірка", Яка відвідала мене напередодні чергового свята. Такий салатик прикрасить новорічний, різдвяний стіл. Якщо ви приготуєте його на день народження або 8 березня, ваші дорогі гості будуть в захваті від такого яскравого і апетитного салату.
Отже, приступимо до приготування за рецептом з фото викладеного нижче.
Відео: Салат Морська зірка Рецепт салат
Будемо використовувати такі продукти:
- грудка качина 200 грам
- яйця курячі 3 штуки
- огірок солоний 3 штуки
- горошок консервований 0,5 банки
- майонез 80 грам
- перець солодкий червоний 3 штуки
- кріп 1 пучок
- сир твердий 50 грам
- сіль за смаком
Відео: Смачний салат - Морська зірка.
Салат Морська зірка, рецепт з фото крок за кроком:
Качина грудка це чудовий продукт, з якого можна приготувати як перші страви, так і святкові салати і закуски. Я її попередньо відварити. Перед тим як відварювати, добре промиємо під холодною водою, видаляємо залишки жиру, шкіри. Готуємо протягом години до готовності. Готове м`ясо качки має добре проколюватися виделкою. Охолоджене м`ясо нарізаємо маленькими шматочками. Розміщуємо в салатну тарілку.
У киплячу підсолену воду кладемо курячі яйця, відварюємо протягом 10 хвилин. Після охолоджуємо і нарізаємо дрібними квадратиками. Додаємо в салатну тарілку. Огірки нарізаємо маленькими шматочками, відправляємо до решти інгредієнтів. Вводимо консервований горошок. Заправляємо майонезом. Добре перемішуємо, заправляємо сіллю, якщо потрібно. Так як у нас солоні огірки, сіль можна не додавати.
Тепер будемо колядувати далі. Візьмемо плоске блюдо, в якому будемо подавати наш салат. Викладаємо салатну масу. Формуємо морську зірку.
Кріп і болгарський перець добре промиємо і обсушити. Кропові листочки від`єднуємо від грубого стеблинки. Болгарський перець дрібно нарізаємо. Я скористалася кухонним комбайном. Зірку повністю покриваємо подрібненим солодким перцем, збоку прикрашаємо гілочками кропу.
Твердий сир натремо на дрібній тертці. Посипаємо у вигляді смужок. Святковий салат морська зірка, готовий. Можна подавати до святкового столу. Готуйте з задоволенням і приємного вам апетиту!
