Овочі і білок яйця нарізати великими кубиками, зелень нашаткувати;
Поперчити червоним перцем, заправити майонезом (підсолити при бажанні, я не солю, коли є майонез) - розмішати;
Викласти салат в порційні салатники або креманки;
За допомогою блендера пюрировать печінка тріски з жовтком, додавши трохи масла з банки з печінкою;
Викласти пюре в кондитерський мішечок;
Відео: Смачна закуска з ніжних млинців.
Покрити салат печінковим пюре, імітуючи замети або сніг;
прикрасити "замети" листям кінзи, перчиком і посипати запашним перцем;
Охолодити і подавати відразу після бою курантів !!!
