Тельное рибне в аерогрилі
Відео: Червона риба по-фінськи в аерогрилі [salapinru]
компоненти
Відео: Хек в аерогрилі Gfgril. Соковита рибка за 12 хвилин!
- Філе морської риби - 700 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Яйця варені - 2 шт.
- Молоко - 0,3 склянки
- Борошно пшеничне - 2 столові ложки
- рубана зелень кінзи - 2-3 столові ложки
- зелень петрушки - 1 пучок
- Лавровий лист - 1 шт.
- Яйце сире - 1 шт.
- Сухарі панірувальні - 1-2 столові ложки
- Олія - 1 столова ложка
- Перець запашний - 5-6 горошин
- Перець мелений і сіль - за смаком
Спосіб приготування
Відео: Тельное з риби відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу
Дрібно нарізати цибулю, зелень і яйця, змішати, додати трохи молока, посолити і прогріти на сковороді до загустіння маси.
З риби зняти шкіру, м`якоть пропустити через м`ясорубку, посолити і поперчити, додати борошно і перемішати. З отриманого фаршу сформувати тонкі коржі.
Зверху на коржі покласти приготовлену густу начинку, коржі з начинкою обережно скачати в трубочки, вмочити в яйце і обваляти в сухарях.
Відео: Тельное з риби
Рибні трубочки скласти в змащену маслом форму для запікання і запікати близько 35-40 хвилин на середній решітці аерогрилю при температурі 235 градусів і середньої швидкості вентиляції.
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу