Шоколадний торт з горіхами - рецепт

1. Для тесту

2. Подрібнюємо горіхи

3. Тим часом в міксері збиваємо яєчні білки з цукром в густий крем

4. У невеликій мисці змішуємо горіхи, цукрову пудру, яйця, борошно, і оливкова олія

5. Все добре перемішуємо

6. Крем став густий

7. Додаємо крем в масу

8. І знову все добре перемішуємо

9. Ось таке тісто вийшло у мене

10. У форму стилем папір для випічки і виливаємо туди половину тіста

11. Теж саме робимо з іншою половиною тесту і відправляємо в духовку на 12 хвилин при температурі 190 градусів

12. А зараз робимо крем ...

13. Топимо шоколад на водяній бані

14. Тим часом збиваємо вершки

15. У невелику миску вливаємо оливкову олію ......

16. Додаємо шоколад в масло і змішуємо

17. Змішуємо до однорідності

18. Додаємо збиті вершки

19. Все добре перемішуємо

20. Ось такий крем .....

21. По краю форми ставимо пластикову стрічку, ложем випечений тісто і перемащуємо кремом шар за шаром. І в холодильник на дві години)

22. Для прикраси можна покласти трошки полуниці і полити глюкозним сиропом :)

23. Ось такий тортик)