Holiday mushroom cheese ball / Святковий грибний куля. покроковий рецепт з фотографіями

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Фото до рецептом: Holiday mushroom cheese ball / Святковий грибний куля.

кухня: американська

Відео: CHICKEN MUSHROOM CHEESE BALLS RECIPE | CJJUSTYANN

Складність: Середній

Оригінальний рецепт: Сирна закуска - Варіанти !!!!

Відео: Cheesy Stuffed Mushroom | Sanjeev Kapoor Khazana

Як приготувати

см покрокове

Відео: Фаршировані печериці з беконом - смачний рецепт святкової гарячої закуски!

Відео: Осетинські пироги, 3 види начинки + рецепт тесту!

Покрокові фото рецепта

1.Обжаріть цибулю на оливковій олії ...
2 ... до обсмаженої цибулі додати чебрець, дати випустити спецій аромат, приблизно 15 секунд і ...
3. ... додати лисички, обсмажити лисички хвилини 4-5 (готуємо на великому вогні) Гриби при смаженні потрібно посолити.
4. ... потім додати вино і постійно помішуючи випарувати вино, гриби візьмуть тільки аромат вина.
5.випарів вино з грибів, обсмажити їх ще 1-2 хвилини, а потім приєднати, відставити остигати, дрібні вибрати для декору, а решту масу змолоти в комбайні.
6. Для сирного кулі нам понадобітся.Сир Філадельфія 250гр.Сир маззарелла 300гр.Віно Марсала 3ст.л.
7. Збити сир філодельфія з вином до однорідної маси (сир повинен бути кімнатної температури)
8. Додати до збитому сиру Філадельфія натертий на дрібній тертці сир маззарелла і добре змішати дві сирні маси.
9. Додати до сиру грибну масу і добре перемішати.
10.Накриваем вийшла грибний сир плівкою і відправляємо в холодильник застигати.
11.Жаренние горіхи кеш`ю змолоти в дрібні шматочки.
12.Ореховая крихта піде на прикраси кулі.
13.Охлаждённий сир дістати з холодильника, надати йому бажану форму і декорувати по желанію.Еслі ви використовуєте вже готові гриби з банки, то процес готування скорочується до мінімуму, просто проламуєте їх в комбайні і додаєте до сирної маси, смажити нічого не треба.

Про рецепті

Дуже популярна страва Holiday ball, готується одну велику кулю з різних видів сиру з різними наповнювачами, ставиться він в центрі столу в оточення крекерів або сухариків, у кожної господині свій фірмовий рецепт і декор.Часто додають до складу вино або коньяк, готують кулю за день до свята, так що запах і% встигає випаруватися залишаючи лише легкий аромат. Holiday mushroom cheese ball / Святковий грибний куля. - рецепт