Карамелізований полуниця з яєчним соусом
СКЛАДОВІ
- масло вершкове - 100 г
- цукор ванільний
- 4 листочка м`яти
- 5-6 ст. л. коньяку або полуничного лікеру
- 500 г свіжої полуниці
- 2-3 ст. л. тростинного цукру
- 4 жовтки дуже свіжих яєць
- пудра цукрова
Відео: Цукати з полуниці - робимо самі! / How to make Candied strawberries English subtitles
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Полуницю промити в проточній воді. Видалити плодоніжки, обсушити і розрізати навпіл. У сотейнику розігріти масло з цукром і обсмажити полуницю,
Відео: Підпорка для ягід полуниці / Догляд за полуницею
час готування
15 хв
кількість порцій
4
складність приготування
середньо
вегетаріанське
ово-лакто
кількість калорій
354 ккал
Статті за темою "Карамелізований полуниця з яєчним соусом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу