Класичний турецька пила з вермішеллю
Відео: ehriyeli pirin pilav . Рис з вермішеллю по-турецьки. TURKEY. IZMIR.
Турецький пила - це плов. Пілав як гарнір часто використовують в Туреччині, навіть можна сказати, що він є основним. Виходить дуже ситним, легким і смачним.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 склянка рису
- - кип`ячена вода
- - 6 ст. л. вермішелі
- - сіль за смаком
- - вершкове масло
Інструкція
1
Спочатку покладіть вершкове масло на сковорідку і розтопіть його, потім обсмажте вермішель до появи золотистого кольору.
2
Додайте добре промитий в холодній воді рис. Перемішайте і смажте 3-5 хвилин, помішуючи.
3
Поставте кип`ятитися чайник, коли він закипить, залийте рис водою, щоб він його закрив, тільки не перелийте. Варіть до википання води, посоліть за смаком.
4
Перемішайте готовий рис і подивіться, щоб не залишилося вологи. Якщо рис твердий, то налийте трохи води, але не перелийте.
5
Рівномірно розподіліть рис по всій сковорідці і накрийте фольгою, зверху кришкою. Залиште зопрівати на 10 хвилин.
Подавайте на стіл в гарячому вигляді.
Подавайте на стіл в гарячому вигляді.
Зверніть увагу
На приготування пілава йде 50 хвилин вільного часу.
Статті за темою "Класичний турецька пила з вермішеллю"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
