Що являє собою здорова дієта?
Дієта здорова допоможе підтримати організм у формі в будь-якому віці як чоловікові, так і жінці. Як правило, здорова дієта включає в себе повну відмову від всіх шкідливих продуктів харчування (особлива увага приділяється відмови від фаст-фуду), а також від алкогольних напоїв, кави і сигарет.
Дієта допомагає очистити організм від шкідливих шлаків, сприяє правильній організації системи травлення в подальшому. Завдяки такій дієті можна буде назавжди забути про запорах, які досить часто зустрічаються у людей, які не стежать за правильністю свого харчування. Харчуючись правильно кожен день, вже через кілька тижнів можна буде помітити перші позитивні зміни в роботі організму. Подібна дієта для кишечника допоможе вирішити проблеми з випорожненням організму.
Правильна дієта для підлітка
Для того щоб підтримати зростаючий організм, батьки підлітка повинні уважно стежити за тим, що їх дитина вживає в їжу протягом дня. Заклади швидкого харчування негативно позначаються як на здоров`я підлітка, так і на його зовнішньому вигляді.
Вживаючи в їжу напівфабрикати, дитина почне швидко набирати у вазі, що згодом згубно позначиться на його самооцінці. Для того щоб цього уникнути, слід дотримуватися здорової дієти, в яку в обов`язковому порядку повинні бути включені наступні продукти харчування:
- фрукти (консервовані або сухофрукти);
- овочі (консервовані);
- продукти, що включають в свій склад незбиране зерно;
- нежирне м`ясо;
- нежирна риба;
- молочні продукти з низьким вмістом жиру;
- горіхи;
- яйця;
- бобові.
Крім того, в продуктах харчування, що вживаються підлітком, повинні обов`язково бути присутнім такі, які містять в своє складі кальцій, так необхідний молодому організму. Цей елемент позитивно впливає на зміцнення кісток і зубів у підлітка. У тому випадку, якщо в продуктах, що вживаються дитиною, кальцій міститься в недостатній кількості, є ризик, що в майбутньому у людини можуть періодично виникати переломи.
Відомо, що кальцій сприятливо впливає на процес згортання крові і виконує багато інших функцій, без яких організм не зміг би повноцінно функціонувати.
Особливу увагу слід приділити наявності в раціоні підлітка білків. Білок є основою для нормальної роботи внутрішніх органів і "збірки" м`язів. Достатня кількість білка в вживаних підлітком продуктах харчування забезпечить йому заряд бадьорості та енергії на весь день.
Наявність в раціоні продуктів, що містять білок, допоможе знизити зайву вагу, поступово позбувшись від нього повністю. Природно, що при цьому буде необхідно дотримуватися більш сувору дієту в порівнянні зі звичайною, розрахованої на підтримку здоров`я. Попередньо батьки дитини повинні обов`язково проконсультуватися з лікарем. Тільки він може призначати підлітку спеціальні дієти, які допоможуть позбутися від зайвої ваги.
Особливості дієти для жінок
Для того щоб привчити себе до дієти - здоровому харчуванню, жінка повинна дотримуватися ряду простих правил.
Вживати велику кількість рослинних продуктів.
Починаючи привчати себе до здорового харчування, перш за все слід включити в свій раціон якомога більше фруктів і овочів. Крім того, лікарі рекомендують віддати перевагу злакам і бобовим.
Контроль над кількістю вживаного в їжу заліза.
Здоров`я багатьох представниць жіночої статі страждає через те, що вони не отримують в їжу достатню кількість заліза. При цьому залізо втрачається під час менструації. У цей період організм має потребу в ньому, як ніколи. Для того щоб підвищити рівень цього елемента в організмі, в їжу слід вживати пісне червоне м`ясо. Деякі зернові продукти збагачені залізом не менш, ніж м`ясо. Їх можна вживати на сніданок.
Скорочення кількості вживаного спиртного і кави.
Остеопороз - захворювання, яке може виникнути у жінок, якщо вони будуть випивати два і більше алкогольних напоїв в день. Що стосується кави, незважаючи на те, що цей напій бадьорить, і багато жінок не можуть почати повноцінно працювати, не випивши хоча б одну чашку кави вранці, його вживання негативним чином відбивається на стані організму. В першу чергу, слід зазначити, що вживання кави збільшує втрату організмом кальцію, через що кістки стають дуже крихкими. З побічних ефектів вживання кави жінками виділяється і те, що цей напій провокує активну вироблення жіночого гормону естрогену. Підвищена кількість естрогену може призвести до появи сильних болів під час менструації.
Не варто боятися жирів.
Думка про те, що жир сприяє набору зайвої ваги, насправді помилково. При правильному вживанні жирів набрати зайву вагу неможливо. З появою їх в раціоні жінки її зовнішній вигляд покращиться в кілька разів. Відомо, що здорові жири позитивно впливають на поліпшення пам`яті. Також поліпшується настрій.
Якщо жінка вагітна, або планує завагітніти найближчим часом, вона повинна включити в раціон жири. Їх наявність в раціоні гарантує здорову вагітність, а також підтримку плода - жир дуже важливий для формування нервової системи малюка і його мозку.
Ще одним плюсом вживання жирів в їжу є те, що вони дозволяють контролювати апетит. Для того щоб "вбити" почуття голоду, досить перекусити горіхами або насінням. Відчуття ситості ще довго не покидатиме людини. Такі перекушування можна влаштовувати не тільки вдома, а й на роботі, без праці разнообразив своє щоденне меню. Горіхи або насіння не займуть в сумці багато місця, забезпечивши при цьому жінку джерелом енергії на весь день.
Для засвоєння деяких вітамінів необхідні жири. Такі вітаміни називаються жиророзчинними. Організм не зможе повноцінно засвоїти їх, якщо йому не буде надано "допомога" у вигляді жирів.
Правильне харчування для чоловіків
Правильне харчування для чоловіків практично нічим не відрізняється від раціону, рекомендованого жіночій половині людства. Для чоловіків харчування - головне джерело енергії.
Весь денний раціон необхідно розділити мінімум на п`ять раз. Це допоможе продуктам краще засвоюватися, ніж це було б в тому випадку, якщо прийоми їжі були б розділені на три підходи.
Здорова дієта не повинна бути розрахована на тиждень. Для досягнення більш високого результату в позбавленні організму від різних шлаків, буде потрібно мінімум два тижні. Згодом правильно харчуватися бажано на постійній основі.
Для того щоб підтримувати в порядку чоловіче здоров`я, слід приділити увагу наявності в раціоні достатньої кількості вітамінів, фолієвої кислоти, цинку і жирних кислот. Вони мають величезний вплив на потенцію і якість сперматозоїдів.
Раціон повинен бути складений таким чином, щоб за тиждень чоловік вживав всі необхідні йому вітаміни (С, Е, В6, В12) з чергуванням кожен день.
Думка лікарів про здорове харчування
Лікарі рекомендують переходити на здорове харчування поступово, для того щоб це не було шоком для організму.
Попередньо варто проконсультуватися з лікарем на предмет того, які саме корисних елементів не вистачає для нормалізації діяльності організму. Самостійно людина розрахувати це не зможе.
Якщо ви дотримуєтеся здорової дієти для схуднення, консультація з лікарем повинна бути обов`язковою. В іншому випадку, неправильне поєднання продуктів в раціоні може привести до набору ще більшої ваги.
Разом з правильним харчуванням, слід змінити спосіб життя. Корисні будуть регулярні заняття спортом. Тоді результат не змусить себе довго чекати, і вага поступово знизиться до норми.
