Рецепт макарони по-флотськи

Відео: Макарони по-флотськи відео рецепт

тарілка з макаронами

Як приготувати макарони по-флотськи, знає будь-який моряк. Морське блюдо припаде до душі і тим, хто мешкає на суші. Живильні, ситні, приємні на смак макарони по-флотськи, порадують кожного, хто хоче підняти собі настрій. Серед дієтологів існує думка, що вироби з борошна грубого помелу не збільшують вагу, а навпаки сприяють його зниження. Більш того, експерти виявили, що макаронні вироби підвищують настрій, так як є вуглеводами, необхідними організму. Саме їх вони рекомендують вживати щодня кожному з нас.

Відео: Макарони по-флотськи з фаршем зі смаженої яловичини рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон

Приготувати макарони по-флотськи досить нескладно. Ними можна харчуватися в будь-який зручний для вас час без докорів сумління і страху, що ваш вага зміниться. При цьому приготування не вимагає особливих навичок. Сам процес займає 40-50 хвилин. Головне, щоб були під рукою потрібні продукти. Ну а з блюдом зможе впоратися кожен.

Основні секрети приготування

Бажано використовувати для приготування цієї страви вироби твердих сортів з борошна грубого помелу. Це не тільки смачно, але і корисно для організму.
Можна використовувати як яловичину, так і курятину. З різним фаршем блюдо буде мати оригінальний і самобутній смак. І хоча класичним рецептом є додавання в блюдо яловичини, все-таки важливо варіювати і змінювати смакові пристрасті.
Питання про те, як приготувати макарони по-флотськи з фаршем, взагалі не повинно виникати, тому що сам рецепт цієї страви вважає наявність певного сорту м`яса. Фарш можна придбати на ринку або попросити продавця через м`ясорубку перекрутити сподобався вам шматок яловичини, щоб не витрачати час вдома на обробку м`яса до потрібної консистенції.
У фарш додаємо перець, сіль, як люблять домочадці.
Роблячи заправку для м`яса і макаронів, господиня також може варіювати власні смаки та бажання додавати в певній кількості такі інгредієнти як цибуля, часник або морква, томатну пасту, зелень, приправи і спеції.
У класичному рецепті овочі смажаться на вершковому маслі, але сам процес можна варіювати і смажити овочі і сам фарш на рослинному.
Використовуємо для приготування бажано свіжий фарш, недавно куплений або зроблений самостійно. Стежимо за магазинним фаршем - на наявність кісток і м`ясних жив. Слід не економити на фарші, так як блюдо автоматично буде зіпсовано. Не слід експериментувати з дешевим фаршем. Хто потім буде їсти це частування?

смачні макарони

Складові:

макарони - 200 грам
фарш з яловичини або з курятини - 500 грам
овочі: 3-4 цибулини, 2 морквини, 5-6 зубчиків часнику
спеції, сіль;
рослинне або вершкове масло, на якому смажаться овочі (на око).

готуємо макарони

Макарони по-флотськи: рецепт крок за кроком:

Дрібно шаткуємо овочі: цибуля, морква, часник. Смажимо їх на сковороді кілька хвилин, але не вижаріваем, так як у нас ще є сирий фарш, який потрібно додати.
Перемішуємо м`ясо разом з овочами і смажимо до того моменту, поки він ретельно НЕ прожарітся протягом 10-15 хвилин.
В цей час починаємо відварювати макарони.
Змішуємо м`ясо і макаронні вироби на сковороді.

Блюдо готове.

Багато господинь задаються питанням, як приготувати макарони по-флотськи з фаршу яловичини? На це питання можна відповісти, що готувати точно так же, як і з м`яса курячого. Яловичина - це класичний компонент при приготуванні цієї страви.

Питання, як готувати макарони по-флотськи, розкритий. Готуйте це смачна страва дітям і чоловікам, радуйте себе.

Вченими встановлено, що настрій людини піднімається, коли він їсть смачну, поживну і корисну їжу. Саме тому варто себе балувати перевіреними часом та історією смачними і корисними стравами.

подаємо макарони