Я хочу сьогодні пригостити наших чудових дівчаток Олю (Ольга) і Юлю (Ylaka (Юля). Не знаю, чи зможу я коли-небудь почастувати Вас особисто, але віртуально пригощаю. Ну і всіх бажаючих теж запрошую із задоволенням.
1. У фарш додати подрібнений часник, сік лайма, білий перець, нарізану кінзу, рибний соус і добре вимішати.
2. Перці надрізати уздовж з одного боку. Вийняти насіння.
3. Нафаршировать перці фаршем і викласти у форму для запікання.
4. Духовку розігріти до 200С. Готувати перці 15-20 хвилин.
5. Рис відварити до готовності відповідно до інструкції на упаковці.
6. Подавати рис. полив соусом при запіканні, з перцем. Прикрасити скибочкою лайма і листочками кінзи.
Смачного!
