кухня: Домашня
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 4
Складність: Простий
Як приготувати
Манну крупу зварити на молоці, додати трохи цукру і дрібку солі. Злегка остудити. ввести в кашу жовтки і збиті білки.
Яблука очистити, нашаткувати соломкою і згасити з вишнею з і цукром.
Форму для запікання змастити маслом і посипати сухарями. Вилити половину манної каші, на неї викласти шар фруктів і залити залишилася кашею. Зверху полити розтопленим маслом, посипати сухарями і запікати в духовці 20 хв при 200 градусах.
Про рецепті
"На захист манної каші"Мої дитячі спогади нерозривно пов`язані з манною кашею. Але не з тієї, грудкою, в детсадовской їдальнею, а з тієї вкуснющей, яку варила мама. Коли я сама стала мамою, то з`ясувала, що, виявляється, манна каша не тільки не корисна для діток, а й шкідлива. Вона перешкоджає всмоктуванню вітаміну Д, кальцію і заліза (((Загалом, за кашу стало прикро. Я порилася в Інтернеті і знайшла кілька слів на захист мною улюбленої манки. Ось вони:"У манній крупі 70 відсотків крохмалю, багато білків, вітамінів і мінеральних речовин, і так як вона швидко готується, то всі вони зберігаються: В ній мало клітковини, і вона рекомендується в післяопераційний період і при виснаженні. При хронічній недостатності нирок, приміром, рекомендуються страви, приготовані з безбілкових круп, - в цьому випадку манка незамінна." (Лікар-гастроентеролог Катерина Володимирівна Васильєва) Висновок такий, дітям не даємо, їмо самі. Але не кожної дорослої людини, наприклад, мого чоловіка, можна нагодувати просто манною кашею, тому і знайшовся цей рецепт.В Загалом, вийшов не зовсім традиційний і смачний сніданок. Сподіваюся, рецепт ще комусь стане в нагоді.
Рецепт: Пудинг "сніданок короля" або на захист манної каші, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Статті за темою "Пудинг "сніданок короля" або на захист манної каші - рецепт"