Вівсянку залити окропом і варити близько 10 хв, стежачи за тим, щоб вода не викіпела.Прі необхідності воду підлити.
Молоко підігріти і вилити в кашу, додати сіль і ванільний екстракт і варити, помішуючи до готовності вівсянки (хвилин 15) .Снять з плити.
Масло розтопити в невеликій сковорідці, додати цукор і тримати на невеликому вогні до золотистого кольору.
Акуратно (бризкається) вилити карамель в кашу, перемішати і закривши кришкою, залишити на 10-15 хв.
Грушу (персик) очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками.
Відео: Вівсяна каша з фруктами
При подачі в кашу додати фрукти.
