Курку помити і витерти на сухо.Снять з курки шкіру, м`ясо відокремити від костей.Чернослів помити і замочити в теплій воде.Затем пропустити через м`ясорубку: куряче м`ясо, чорнослив, горіхи, петрушку, цибулю, чеснок.В фарш додати яйце, сіль, хмелі-сунелі гарненько перемешать.Затем фаршем наповнити курячу шкуру.Еслі в шкурі утворилися діри, потрібно зашіть.Сверху курку змастити соусом ткемалі.Запекать в розігрітій духовке.30-35 хвилин при 200гр.Подавать курку з соусом ткемалі.
Фарширована курка. - рецепт
кухня: Домашня
Час приготування: 120 хв.
Кількість порцій: 8
Складність: не визначена
Як приготувати
Відео: Фарширована курка в духовці! Рецепт страви з курки від kylinarik.ru
Покрокові фото рецепта
Відео: Курка фарширована рисом
Про рецепті
У розрізі курку з фотографувати не встигла! З`їли!
Відео: Курка фарширована млинцями Курка по-царськи рецепт
Рецепт: Фарширована курка., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: Курка фарширована млинцями
Статті за темою "Фарширована курка. - рецепт"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
