Всі листи змастити розтопленим вершковим маслом, складаючи один на інший - ретельно промащуючи
Для начинки мигдаль змішати з цукром і 2 ст л вершкового масла
З листів нарізати квадрати 7х7 см
В середину кладемо кульку з начинки і притискаємо до неї кути - як пірамідку.
Якщо листи змазані добре, то і все відмінно тримається
Випікаємо в розігрітій до 180-190 духовці до золотистого кольору
Ще гарячими змащуємо розтопленим медом
